第240章 新服务员的担忧和震惊
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蓝星一见陈宁拍丁成武的动作,顿时嘿嘿一笑。
总算有个接自己班,被拍后脑勺的了。
只不过蓝星也郁闷,因为他还是打杂的。
而丁成武却能跟着秦生学习切菜配料啥的。
但是蓝星很快就服气了。
丁成武看起来憨憨的,但是一旦投入到学习状态,那接受和掌握能力,真的比他强了千百倍。
陈宁今天又增加了一种新的药膳。
药材昨天就从陈老头那里拿了,厨房工具齐备空间也够用。
做四种药膳的时间,也只是比做一份的多了一点备料的时间而已。
十点钟时,餐厅就陆续开始上客人了,而金雨也将四份药膳的数量都标注到了黑板上。
只不过现在的黑板,比以前可大气漂亮了很多。
药膳炖肉488元/份。
清炖牛肉药膳688元/份。
药膳排骨888元/份。
清肺菌汤999元/份。
金雨将价钱标注后,一旁新来的魏丹和魏娜都被吓的不轻。
这价格比他们之前工作的酒店菜价还要高啊!
她们哪里知道,这还是金雨最后硬和陈宁磨下来的,否则都要按照原本价格的五倍计算呢。
原本的药膳排骨都388一份,翻五倍的话可是现在这价格的两倍还多一点点呢。
魏家两姐妹心里认为餐厅这样标价这几份药膳,恐怕一个月都卖不出去几份。
然而她们这想法刚冒出来,正有些担心时,就听到有人点餐。
是刚刚进入餐厅刚坐下的几位客人,直接将菜单上的四道药膳全部点了一遍。
魏家两姐妹俩顿时有些惊讶,不过因为不认识这四位客人,又开始担心起是不是正好遇到财大气粗的,希望一会上餐后菜的份量够大,不要要客人闹事才是。
很快,四道菜上桌。
看到菜的份量比正常的还小一点,魏家两姐妹端上去的时候,心里都打鼓,害怕客人闹事,结果接下来发生的一幕,却让两人意外的同时,也松了一口气。
四位客人竟迫不及待的吃喝起来。
一边吃一边赞叹。
这四人虽然这两姐妹不认识,但其实是老熟人,正是蓝京夫妇和王守山夫妇。
重新开业后,他们这四位药膳的铁杆粉丝一如既往的来捧场,对于他们来说,价钱根本不是问题。
当看到新上了药膳后,蓝京几人都没有任何犹豫的点了。
此时吃着饭,对于价格最高的新上菌汤,他们是赞不绝口。
清炖牛肉也是喝汤的,但是这两个药膳汤品的效果和味道完全是两种感念。
菌汤的汤碗也不是大,四人每人只能平均分到一小碗半的乳白汤汁,里面只有零星的几块菌肉。
当一菌汤喝下去之后回味了不到几秒种,蓝京和王守山就感觉肺部和咽喉有些难受发痒。
两人连忙起身到洗手间,狠狠咳了几声,然后都排出了一口黑灰色的脓痰。
这玩意虽然很恶心,但是两个男人却都惊喜不已。
两人还没离开呢,他们的爱人也匆忙跑了过来。
和两人一样猛烈咳了两声,随后也都排出了一些灰色脓痰。
“我就知道,陈先生的药膳绝对神奇!现在我感觉出气都轻松了很多。”
“是啊,咱们都是烟民,所以肺部的沉积比她们要严重很多。”
两个男人带着惊喜和感叹说道。
本来两个女人还有些恶心排出的东西,但是一听两个男人的话,也都感觉到了异样,随即都是惊喜。
魏家姐妹还沉浸在对这桌客人的反应的疑惑中。
可惜她们没有去洗手间听到几人对菌汤的赞叹,不然更会惊讶。
返回桌上后,蓝京四人直接将剩余的半碗汤都喝了下去,虽然没有再排痰,但是感觉上又轻松了一些。
“金老板,再来一碗!”
蓝京直接对着金雨喊道。
虽然有了服务员,但是他这样的老顾客还是习惯叫金雨。
“蓝先生,宁弟说了,这种汤就是第一次效果明显,每天喝一碗就够了,喝到半个月,就能达到最好的效果了。”
金雨笑着对蓝京解释了一下。
“哦,那听陈先生的,我们明天再继续来喝这个菌汤。”
蓝京一听金雨这话,顿时点头说道。
随后四人对着其它几道药膳吃了起来。
虽然没有菌汤那样立竿见影的效果,但实际上也都在潜移默化的强化喝改善着他们的身体。
这时候,两个服务员再次被双方的操作看呆了。
客人要点菜,老板娘竟然又阻止了?
还有这样开餐厅的?
这边蓝京几人还没吃完,餐厅内又来了四名位新的客人。
只不过,这次的客人是小区内的邻居,当他们看到门口醒目四道药膳标价后,全部楞在了门口。
本来他们是因为昨天开业的场面震撼到了,想着邻居间过来捧个场。
可这个菜价……
如果就吃这四道菜,一桌下来就要将近三千块。
“那个……你家的菜价都是这样?没有正常普通一些的吗?”
四人中有人带着一丝尴尬和恼火询问了一句。
要不是昨天他们都知道这餐厅的背景强悍,现在就不是这样的态度询问,而是直接咒骂了。
“对不起几位邻居了,我们这里的菜价都是普遍偏贵的,但是菜肴味道绝对会让你们满意的。”
两名服务员因为临时上岗,都没有了解过餐厅的菜单和菜价呢,所以金雨还是主动过来招呼几人。
金雨很真诚的解释了一下,同时将新打印的菜单给了几人。
邻居客人接过精致的菜单打开,随后就都惊呆了。
别的餐馆十几元的菜品,在这里都要58元?
而其它餐厅也就五十八元的一道红烧鱼,在这里要288了!
四人相互对视了一眼,然后齐齐摇了摇头。
“都是邻居,你们这样定价,以后肯定会经营不下去的。”
一位客人要离开时,有些好心又带着一点情绪对金雨说道。
金雨只是微微一笑。
以前她也有这样的担心,但是现在她思维已经转变了。
就如陈宁说的那样,他们餐厅虽然不大,但是也要经营出绝对的高档,现在这才只是开始而已。
如果继续像以前那样的正常菜价,等过段时间餐厅名声传出去后,他们几个人每天都会累到半死。
所以必须用菜价阻挡掉一部分人。
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