第152章 秘方(1更)
村长家里木头很多,都是闲着无事时上山砍的,小的自己用了,大的原来计划着去县里卖的,都堆在了大门外
“拿吧,需要什么样的自己拿。”
夏曦也不客气,把砍刀放在一边,仔细看了看,上去抽了四根粗细差不多的出来,而后拿着砍刀把上面的树皮剥下来。
村长媳妇一看,也回了自家,拿来砍刀,帮着她一块干。
四根木棍剥完,夏曦拿着回了家,打磨干净。
红薯已去皮洗好,她们又各自回家拿了菜刀回来,把红薯切成丁,而后端着这些红薯去了磨盘那,让四人把红薯片碾碎。
四人从来没看到过有人这么做过,对看了一眼,便两人去推碾子,一人往里面放红薯,一人把磨成的稀汤接下来。
二十斤红薯片,用的时间不少,等全部磨完了,已经中午了。
夏曦道,“咱们先干到这,你们回家吃饭,一个时辰后再过来。”
魏钱媳妇提起盛着红薯糊糊的桶,“你们几个回家吧,我把这送回去。”
二十来斤,也不沉,另外三名妇人也没谦让,各自回了家。
魏钱媳妇和夏曦往回走,“夏娘子,你几日没在家,家中也没有什么吃的,去我们家吧。”
“好啊。”
夏曦爽快应下。
魏钱媳妇心喜,把水桶送到后,便急匆匆回了自己婆母家。
村长媳妇一听,把家里仅有的两个鸡蛋拿出来,“琪儿和虎子正好一人一个,夏娘子那边,我们给她擀面条吃。”
魏钱媳妇没有意见,拿了盆,去了厨屋,掀开缸盖,把缸里面仅有的面全部舀了出来,刚把盖子盖上,夏曦就进门了。
夏曦手里提着一个面口袋,“家里还剩下这么多白面,我经常不在家,吃不着,给你们拿过来。”
“这哪行。”
村长媳妇说什么也不收,这么多的白面,得值不少的钱,夏曦只不过吃一顿饭,她们不能沾这么大的光。
夏曦故意说,“婶子要是不收下,我就不在这里吃了。”
“你这是……”
村长媳妇不知说什么好。
夏曦把面提到厨屋门口,看魏钱媳妇正好和面,便知道她们是要单独给自己做吃的,道,“时间紧,不要做费事的了,这样,你们给我打下手,咱做热乎乎的疙瘩汤吃吗。”
“行。”
魏钱媳妇放下手里的盆,转身去刷锅。
夏曦也进了厨屋,“婶子,我和嫂子做饭,你去把嫂子家的孩子喊来。”
村长媳妇忙摆手,“这可不行,咱们先吃,一会儿我给她们送点过去。”
“又不是什么好吃的,再说了,一会儿琪儿过来,他喜欢热闹,多个孩子他会很高兴的。”
“这……”
村长媳妇有些也犹豫,疙瘩汤可是好东西,家里一年到头吃不上一回,两个孩子看到,还不得吃疯了,到时惹了夏曦厌烦,说不定自己大儿子和儿媳的活计都不保了。
看出她心中想的什么,夏曦并没在意,笑着催促她,“婶子,快去吧,回来的时候顺便去我家,喊琪儿和虎子过来,对了,还有车夫。”
再推辞下去,就显得自己刻意了,村长媳妇只好去喊孩子们。
魏钱媳妇把锅刷好,去拿了两颗白菜过来,剥的干干净净的,几乎只剩下了里面的嫩叶子,又打了水,一片一片的洗干净,拿进厨屋,切好,然后把油罐子搬出来,摆在一边。
一切准备好,这才蹲下身体去烧火。
锅热,夏曦放入油,呛了葱花,然后把白菜倒进里面,稍微炒了一下,添上水,加上盐,还想加别的调料,看了一眼,没找到,便没有问,直接盖上锅盖,然后舀了半盆子面,想要和面糊。
魏钱媳妇一直在偷偷的看,见她舀了这么多,差点惊呼出来,忍了忍,还是没忍住,“夏娘子,您这用的白面也太多了。”
这么多,足够一家人吃两顿面条的。
“人多,多做一些,省的不够吃。”
夏曦丝毫没在意,用水瓢舀了水,熟练的和成面糊。
趁着水还没开,给魏钱媳妇唠家常,“嫂子,你家这水瓢哪来的?”
“自家种的,你要需要,一会儿给你几个。”
乡下人,地方宽,到了季节以后,房前屋后的都种些东西,这葫芦好活,各家各户种的多。
“谢谢嫂子了。”
……
魏钱两个孩子,一儿一女,大的儿子八岁,小的女儿六岁,村长媳妇去喊他们过来吃饭,嘱咐了一路,让他们吃饭的时候规矩一些。
魏钱常年生病在家,地里的活顾不了,便在家教导两个孩子。两个孩子被他教导的很好,听自己奶奶这样说,便知道自己该如何做了。
人到齐,疙瘩汤正好做好,村长媳妇摆了两个桌子,一个在东屋,让夏曦娘三个还有车夫去吃,他们一家人留在堂屋。
“不用那么麻烦,人多了凑在一块吃饭还热闹。”
夏曦直接在堂屋桌子边坐下,琪儿和虎子也坐下。
村长媳妇一看,忙给自己儿媳妇使眼色,让她带着孩子去厨屋吃。
“婶子,嫂子,你们两人也坐下吧,我正好有事要和你们说。”
夏曦这样说,魏钱媳妇自然是走不成了,让两个孩子挨着琪儿坐下,她一一给盛好疙瘩汤,琪儿和虎子是满满的一大碗,自己两个孩子的是半碗,怕夏曦误会,还笑着解释,“他们饭量小,吃不了那么多。”
夏曦站起身,拿过她手里的勺子,直接给添满,“正是长身体的时候,哪能吃不多?”
两个孩子不敢动筷,看自己的娘。
魏钱媳妇没有阻拦住,心里懊悔,但已经盛到碗里了,再舀出来也不合适,对两个孩子到,“吃吧。”
都是女人和孩子,车夫没进来,夏曦给了他留在锅里,让他自己去盛。
众人吃饭,夏曦询问村里人红薯的情况,又询问两人的意见,“如果这个吃食成功了,会需要大量的红薯,不知道咱们收多少钱一斤合适?”
红薯各家各户都有,从来没有人卖过,村长媳妇两人听她这么问,很是惊讶,“您打算收红薯?”
夏曦点头,“如果这个吃食做成功了的话,会需要大量红薯。”
婆媳两人对看了一眼,都从对方眼里看到了惊讶。活了这么多年,第一次听说红薯还能卖钱的。
“这个我们也不知道,从来没有人收过红薯。”
“估算一下,你们觉得多少钱收合适?”
村长媳妇想了一下,“一文钱两斤吧,红薯分量重,能卖出不少钱来。”
夏曦惊讶,“这么低?”
“粗粮才五文钱一斤,红薯一文钱两斤不少了,这个价钱,一旦你说收,估计来卖的人也不会少了。”
“您让我想想。”
……
吃过饭后,夏曦回到家中,把白布用绳子她把红薯粉倒在白布上,加水稀释,过滤淀粉。
这道工序简单。
只是过滤出的淀粉需要晒干。
做完这些,把晾晒的活说给了魏钱媳妇,估计两天能干,她回来后再继续弄。
两天后,淀粉晾干。夏曦只喊了村长媳妇两人一起来干活。
用温水把干淀粉搅拌成糊糊,直到用手一抓可自然垂落且不折断。
又在灶台烧开了热水,夏曦拿了一个瓢,瓢上面弄了五六个大小相同的窟窿,夏曦把淀糊糊倒在里面,而后轻轻晃动,一根根的粉条从漏下来,掉到下面的热水里。
“成了!”
夏曦一声惊呼,引的棋儿和虎子跑出来看,看到锅里的粉条惊奇不已,虎子伸手就要去捞。
夏曦急忙阻止他,“别动,烫!”
虎子赶忙收回手,冲着夏曦嘿嘿乐。
夏曦用笊篱把里面的粉条捞出来,吹了吹,递到虎子面前,“尝尝,好吃吗?”
刚做出来的粉条,还冒着热乎气,虎子从来没有见过这样的东西,赶紧伸出手,拿了一根,就要往嘴里塞。
“慢点。”
夏曦出声。
虎子的动作一顿,然后一副做错事的表情看夏曦,夏曦教导过他很多次了,让他吃东西的时候要有礼仪,其实他记住了,但对粉条太好奇了,才迫不及待了些。
夏曦一手摸他的头,“下不为例。”
虎子立刻笑了起来,拿着粉条放在嘴里,咬断了一断,嚼了两口,便吐了出来,“不好吃,一点味道没有。”
夏曦笑不可支,给了琪儿一根,“你尝尝。”
琪儿接过,也咬了一口,在嘴里嚼了一会儿,点头,“很有嚼劲。”
夏曦把笊篱放下,搂过琪儿在他额头上亲了一口,“儿子,咱们又要发大财了。”
“还有我,还有我。”
虎子指着自己额头凑过来,眼巴巴的等着夏曦亲上去。
“不行!”
琪儿挡在他面前,“我娘不能亲你。”
虎子急眼了,用手扒拉琪儿,“你闪开!”
琪儿站着不动,“小叔,我说不行就是不行。”
虎子撇着嘴角,就要哭。
以往琪儿很吃他这一套,这一次却很坚决,不可让步,“男女授受不亲,我娘就是不能亲你。”
“那为什么你能亲?”
虎子带着哭音的指控。
“因为我是娘的儿子,她可以亲我,你不是。”
“那我也要做嫂子的儿子。”
说着话,虎子踮着脚越过琪儿看夏曦,“嫂子,我也要做你的儿子。”
夏曦哭笑不得,“虎子,嫂子就是嫂子,不能做你的娘。”
“哦。”
虎子撇撇嘴,眼泪掉下来了,回头,看那边的院子。
夏曦看在眼里,拍了两下巴掌,吸引回去他的注意里,把笊篱里的粉条递给他,“你和琪儿找一个干净地方晾干,嫂子给你做好吃的。”
一听好吃的,虎子眼泪立刻没有了,高兴的端着笊篱,高高兴兴的问琪儿,“琪儿,你说晾到哪里好。”
琪儿也感觉自己刚才的态度有些过分了,忙伸出小手,帮虎子端着笊篱,眼光在院子里找了一圈,看到晾衣服的绳子,眼睛一亮,“我们搭那边去。”
绳子高,两人够不到,琪儿去屋内搬了一个凳子出来,他扶着,让虎子搭上去。
几根粉条在绳子上晃啊晃的,虎子高兴的直拍手,“琪儿,我们又有好吃的了。”
……
又喊了那天来干活的几名妇人过来,她们看到这一幕,均是惊讶的瞪大了眼睛,“这是……?”
“粉条。”
夏曦接话。
几人眼睛瞪的更大,都要瞪出来了,“这,这、这……”
从她们记事起,便吃红薯,但从来不知道可以做出这样的东西。
“晒干了以后,保存好,一年半载的也不坏,用来炖菜十分美味。”
几人看了又看,其中一名妇还忍不住走上前,用手摸了摸,柔柔的,滑滑的,很是稀奇。
“我让你们打听的事如何了?”
夏曦让她们挨家挨户的去问,每家大概有多少红薯。
“问了,每家都有不少,一听说您要收,高兴的不行,都急着问多少钱一斤,您没说,我们没敢多嘴。”
“行,先把剩下的粉条做出来,里面我加了东西,已经完全能用了。”
夏曦真真假假的说着。
做粉条的技术过于简单,如果不增加点神秘感,说不定以后就卖不了钱了。她怕这几人起了别的心思。
几人赶紧过去,夏曦一人发给她们一个瓢,亲自教给她们。
半下午,剩余的红薯粉便全部做成了粉条。
让其余三个妇人回家,夏曦留下魏钱媳妇,“嫂子,这粉条需要晾干了才能保存,我要回县里去,这粉条就交给你和婶子了。”
魏钱媳妇一口应下,“你放心吧。”
……
几名妇人回去,便说了粉条做成的事,村里人很是好奇,想要过来看,又怕惹了夏曦烦,站在自家门口朝着这边张望,看夏曦上了马车,出了村,立刻迫不及待的跑过来。
夏曦把大门钥匙留给了魏钱媳妇,魏钱媳妇和自己婆婆按照夏曦的吩咐,想要把粉条弄到自家院子里去,看众人三三两两围拢过来,也和自己婆婆对看了一眼,笑着招呼众人,“大家过来帮着把这些粉条弄到我家去。”
人们过来,好奇的上手摸,“魏钱媳妇,这就是用那红薯做的粉条啊?”
“是啊,夏娘子说了,如果晾干了以后能用,她就大量的收红薯,还从村里再招人。”
(https://www.mpshu.com/mp/22876/508497903.html)
1秒记住冒泡书屋:www.mpshu.com。手机版阅读网址:m.mpshu.com