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第四章 小酒馆关门


听到蔡全无的话牛爷扭头看向柜台:“阎解成,跟你打个商量,给牛爷记账等月底一起结,你看成嘛?”

  “这有什么不成的,您牛爷什么人啊,这条街上有谁不知道的,别说月底结了,年底结都成,您能来我们这吃饭那是给我们面子。”

  阎解成知道牛爷之所以赊账并不是没有钱,他这人要的就是面儿,人家祖上是正宗的八旗子弟,虽然现在落魄了,但家里的那些玩意儿随便拿出来一件,就够他吃喝几个月的。

  “大家听到没有,这就是我牛爷这几十年混出来的面儿。”牛爷听到阎解成的话顿时觉得脸上有面儿,立刻笑着对旁边的人说道。

  “嘿,我说阎解成,你们可不能搞区别对待,既然牛爷能赊账那也得给我们赊。”旁边众人起哄道。

  “我说你们跟着起什么哄啊,就您们也能跟人牛爷比,人家牛爷是不差钱要的就是这面,你们呢?真要给你们赊账,那人饭店还不赔死。”片爷见众人跟着起哄于是开口说道。

  “我说阎解成,你们饭店怎么没有酒啊?”对于众人的起哄牛爷没有在意而是打量着饭馆内的摆设问道。

  “这旁边不就是小酒馆嘛,挨的这么近我们我们要是卖酒,那不砸人生意嘛。”

  “也是,还是你想的周到,是个干大事儿的人,行了,我也不多待了,旁边小酒馆还有酒没喝完呢,咱们回见。”说完牛爷和片爷两人直接带着打包好的饭菜回了小酒馆。

  此时小酒馆内,好多人都从阎解成的饭店买了饭菜回来,一边喝这就一边吃着菜,满屋都是饭菜的香味。

  何永强看着屋里的情况站在柜台上恨得咬牙切齿,认为隔壁新开的食堂就是针对他们家的。

  “嘿,还别说,这隔壁小食堂的饭菜还真不错,吃着比那些大饭店的饭菜不差。”牛爷夹了一块红烧肉放进嘴里一边嚼着一边说道。

  “也没听说他们店里请了什么有名的厨子啊?这是谁做的,牛爷,您是咱们这些人里面吃过见过的主,您尝出来这是哪家饭店的厨子做的嘛。”

  “尝不出来,不过吃着像是正宗川菜的做菜手法,咱京城川菜做的好的馆子就那么几家,大多是京派川菜,像这么正宗川菜的还真不多见。”牛爷一边吃着菜一边想了想说道。

  而站在柜台上的何永强听着众人的议论声更是气愤,直接喊道:“以后来小酒馆喝酒,都不准带饭菜。我们家小酒馆是喝酒的地方,想吃饭去别的地方。”

  “嘿,我说贺永强,你是没事找事吧,我是少你钱了还是怎么的,我喝酒给钱了,带点饭菜怎么了,你们家没有还不让自己带?”

  听到何永强的话牛爷立刻就不高兴了,这不是明显冲着他来的嘛,他这么要面子的人,怎么可能忍下去。

  但贺永强才不管他要不要面子,脾气上来了别说他牛爷,就是他亲爹他都敢怼过去。直接开口怼道:

  “反正以后在咱们家小酒馆喝酒就不许带饭菜,这就是规矩,您要愿意来就来不愿意来我也不求你。”

  “行,有你这句话就成,以后你们家我牛爷不来了。”说完牛爷把小酒杯往桌子上一摔就要往外面走。

  “慢着,你走我不拦着,但你得把这段时间欠我们小酒馆的账给结了。”贺永强想着反正人都得罪了,也不在乎多得罪一点,于是当着众人的面开始给牛爷要账,就好像牛爷欠钱不给一样。

  “好、好,好你个贺永强,你这是要让牛爷我难堪啊,谁不知道牛爷我出门从来不带钱,说好的月底给你结账,这刚半个多月你就开始跟我要钱?你爹知道嘛?”

  牛爷被气的有些说不出话,毕竟他这么要面的人,被贺永强当众追着要钱,就像他故意不给钱一样。

  “别跟我提我爹,小酒馆现在我当家就我说了算,你不是说以后不来我们家小酒馆了嘛,那就赶紧的把钱给我结清了,算上今天的一共七块八毛二。”贺永强一点情面都不讲,板着脸直接伸手就要牛爷当面把钱给了。

  见有热闹可看,大家都把目光转了过来,也没人站出来劝和,都一副看热闹不嫌事大的表情。

  “我今天要是不给呢。”这么多人看着牛爷面子上有些下不来冷着脸说道。

  “哼,不给钱,不给钱你就别想出这个门。”

  “我身上没钱,你能把我怎么着?”

  听到牛爷的话,贺永强目光上下打量了牛爷一遍说道:“没钱好啊,我看您这件大褂儿不错,我吃点亏就抵这半个月的酒钱吧。”

  “我说贺永强,你可别得寸进尺,牛爷来你这喝酒那是给你爹面子。去,把你爹叫出来,有什么事让你爹过过来说,我们跟你说不着。”

  片爷见贺永强把牛爷架住了有些下不来台,赶紧出声说道,毕竟之前牛爷去隔壁买饭菜也是他窜得的,不可能出了事他就在一旁站着当缩头乌龟,真要这么干了,以后谁还搭理他。

  “有你什么事啊,你要想出头,那你就把姓牛的酒钱给结了,没钱就一边待着去,别给脸不要脸。”也不知道贺永强今天是怎么了没完没了见人就怼。

  “行,你小子这是打算跟牛爷彻底翻脸啊,片爷,麻烦你去隔壁跑一趟,找阎解成,就说我牛爷跟他借十块钱,连着饭钱月底一起给他送过去。”

  牛爷见贺永强态度坚决就是跟自己要钱,也没有别的办,法毕竟欠账还钱天经地义,说出大天去他也不占理,可他身上又没有带钱,只能让片爷去隔壁找阎解成借些钱周转一下。

  听到牛爷的话,片爷二话没说出门就来到了阎解成的饭馆,毕竟两家店就隔着一堵墙,小酒馆里发生的事情阎解成这里基本都能听到,只是听的不是太清楚。

  等片爷过来后没等他开口阎解成就掏出十块钱递了过去。

  片爷有些尴尬接过钱,道了句谢就急匆匆的跑了出去,回到小酒馆就把钱给了牛爷。

  牛爷拿着钱直接甩在贺永强的脸上:“咱们两清了,找钱吧。”

  贺永强拿着十块钱七个不平八个不愤的开始给牛爷找零钱,他这么做主要就是想给牛爷来个下马威,因为他知道牛爷平时出门都不带钱的,可没想到还真有人借给他钱。

  见牛爷拿着零钱走出小酒馆,大家也都把酒杯往桌子上一扔跟着走了出去。

  大家刚才之所以没有说话,主要是兜里没钱,毕竟能来这里喝酒的都是普通小老百姓,平常兜里揣着几毛钱就不错了,来到小酒馆喝上二两掺水的酒,聊上半天八卦,连个下酒菜都舍不得点。

  七八块钱对于他们来说那是一个月的花销,谁没事兜里揣这么多钱。

  贺永强见大家都走了也有点傻眼,毕竟他来京城也没多长时间,之前小酒馆一直都是老贺头在管,这段时间老贺身体不好他媳妇也怀孕了,这才把小酒馆交到他手里。

  没想到干了还没几天客人都泡没了,这要让他爹知道是因为他的原因,那还不收拾死他。

  于是想来想去只能把问题推到他们家酒身上,就跟他爹说大家嫌弃他们家酒掺水所以没人来了。

  想到这里贺永强直接把小酒馆给关了,反正店里也没人,开着很关了没什么区别。

  而隔壁的阎解成也准备打洋了,第一天开张生意还不错,早早的就把做出来的饭菜卖完了,还好阎解成把三人的饭菜提前就留了下来,不然三人估计就要饿着肚子回家了。

  下班前阎解成盘点了一下账目,还不错,开业第一天就挣了八快多钱,而且这还是因为他们饭馆只营业半天,只供应晚饭。

  要是全天营业的话,估计一天怎么也得挣个几十块钱。

  清点完账目阎解成把账本放进柜子里,开始和蔡全无、强子吃饭。

  忙了大半天还真是有点饿了,拿起馒头就吃了起来。

  “解成,没想到你做饭这么好吃,之前怎么没听你说过啊,要知道你做饭这么好吃咱们还下什么馆子啊,白白浪费了这么多钱,吃的还没你做的好。”强子一边大口大口的吃着菜一边对着阎解成吐槽道。

  “嗨,之前家里就我一个人也懒得做,要不是想多挣点钱攒点老婆本我才不干这伺候人的活儿。”听到强子的话阎解成随意回道。

  “不是,阎解成,你这跟那学的啊,我怎么觉得比那些大饭店做的都好。”强子越吃越香有点停不下,来嘴里的食物还没咽下去就支支吾吾的问道。

  而一旁的蔡全无倒是很安静,就一个人吃着饭也不多话,别人也不知道他在想什么。

  “祖传的啊,打我太爷那辈起我们家就是当厨子的,我只不过是天赋好而已。”阎解成开始瞎胡扯,反正他们家都死绝了别人也不知道他们家什么情况。

  “奥,是吗,没想到你们家还是厨师世家,还真小看你了,唉,不对啊,那定成分的时候你们家怎么被定成贫农了,按说手艺这么好,你们家应该不差钱啊。”想起成分的问题强子有些不信的问道。

  “我们家就我手艺好,那还是我天赋高自学成才,其他人手艺一般,也就在村里给人做做饭,主要还是靠给人种地维持生活,不然我也不能跑到京城来啊。”阎解成胡扯道。

  “嗯,也是,对了解成,跟你打个商量呗,等我开了运输队,把你店里买菜买粮食的活儿交给我呗。”强子吃完饭吧碗快放到一边然后对着阎解成说道,他看阎解成把事业做起来了,也想赶紧把自己的事业做起来,不然一直靠蹬三轮,想要找媳妇那得到猴年马月啊。

  “行啊,不过强子,你本钱够嘛?开运输队怎么也得买三四辆三轮车吧,还得雇人。”

  “差不多,我爸已经把老家的房子卖了,而且我现在还有一辆车,再买三辆,也不要新的买二手的就成。到时候我就专门给大栅栏的各家商户送货。

  对了全无,到时候你就过来帮我,白天跟我蹬三轮送货,晚上过来给解成饭馆帮忙,放心,肯定比你在粮食站抗大包挣得多。”说着强子还拍着蔡全无的肩膀,一副马上就要当大老板的样子。

  蔡全无只是低着头没说话,对于强子的话没有任何情绪波动。

  “行了,吃完咱们就回去吧,时间也不早了,回去早点睡觉,明天你们俩还要去干活儿呢。”吃完饭三人收拾完碗快阎解成说道。

  接下来一段时间,阎解成一直上午在家歇着,下午去饭馆忙活,反正一天就做一顿饭卖完为止。

  挣多挣少也无所谓,他也不在乎这点钱,而小酒馆这段时间一直没开门,自从牛爷跟贺永强闹掰了以后,就没人去他们家小酒馆喝酒了。

  毕竟去他家小酒馆喝酒,就是图个人多热闹,人少了也就没人愿意去了。

  而阎解成的小饭馆生意还不错,做的饭菜比之前要多了不少,不然根本不够卖的,每天都能赚个十个多块钱,阎解成也挺知足,反正钱在多也没什么用,够花就行了。

  挣了钱自然的出行工具也得换了,还好现在买自行车还不需要自行车票,阎解成赶紧拿着钱去百货商场提了一辆飞鸽牌二八大扛。

  白天阎解成就骑着自行车穿着中山装在大街小巷里来回转悠,晚上就去饭馆里炒菜。

  这段时间强子的运输队也弄的差不多了,他爹把老家的房子卖了给强子拿了几百块钱,又买了三辆二手三轮车,不过蔡全无并没有辞去粮站临时工的工作去强子蹬三轮,也不知道是不看好强子还是怎么的。

  阎解成把店里运粮食和蔬菜的活儿交给了强子,反正一天也用不了多少钱,也省的自己来回跑,虽然有空间,但店里又不是只有他一个人,阎解成也怕穿帮了。


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