第3章 沈记餐饮店
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来到双叶幼儿园。
刘老师等候在保安亭附近。
见到沈逸,打了个招呼:“悠悠爸爸,你来了。”
“刘老师好。”
悠悠从后座爬下来。
沈逸有些不好意思:“刘老师麻烦您了,这大太阳的,还得出来接悠悠。”
刘老师全名刘思雨,四十多岁,看着很和善,对待小朋友很负责任,很有爱心。
“哎,不麻烦不麻烦,那我先带悠悠进去了。”
“好嘞。”
“悠悠,记得听刘老师的话,爸爸下午五点过来接你。”
“知道了,爸爸,我晚上要吃牛肉。”
“算了,爸爸我不喜欢吃牛肉了,还是吃猪肉吧。”
牛肉太贵了……
沈逸知道丫头想的什么,心里一暖,笑了笑:“好,等下爸爸就去买。”
刘思雨对沈逸比较有好感。
别误会,不是男女之间的那种。
她已经结婚了,大儿子都上高一了。
在幼儿园,爸爸每天风雨无阻来接孩子的,很少见。
大多都是妈妈过来。
只有弄亲子活动的时候,才有机会看见爸爸们。
孩子们大多和爸爸也不太亲近。
算是…比较熟悉的陌生人?
差不多就这种感觉。
但沈逸不一样,每天风雨无阻的接送。
从父女俩的感情就知道,沈逸肯定是个负责任的好父亲。
而且为人谦和,礼貌,最重要的是高大帅气,还有为人父的成熟稳重。
大部分人,都是忙于工作社交,沉迷游戏电视剧,疏忽了孩子。
嫌孩子闹腾,就丢部手机过去,不陪伴孩子,不和他们沟通。
到最后埋怨。
哎,孩子和自己不亲近,整天就会玩手机。
不都是自己造成的吗?
看着悠悠和刘老师走进教学楼,沈逸戴上头盔,扣上纽扣。
骑着电瓶车转到附近的五金店,买了一个小黑板和彩色粉笔。
花了五十多块钱。
想了想,顺路到小卖铺买了一支雪糕。
十三块……
沈逸心疼的无以复加。www.bǐqυgetν.℃ǒm
遇见雪糕刺客了。
不过是给女儿吃的,贵就贵点吧。
放学的时候给悠悠一个小惊喜好了。
回到自己的店铺,雪糕放进双开大冰箱的下层冷冻柜里。
把买的小黑板放下。
叉着腰观察了一下店门,越看越满意,越看越喜欢。
还缺了块招牌。
叫什么呢?
沈逸想了想,拿出电话,打开通讯录,联系刚刚那个五金店的老板。
本来是想着小黑板的售后服务的。
现在用来做招牌倒是派上用场了。
和老板沟通了一下。
可以做。
两米五长,半米宽,450块钱。
沈记餐饮店!
约定好晚上送过来,沈逸开始检查店面的卫生。
很干净,不用自己清理了。
沈逸捏着有些胡茬的下巴,仔细想了下。
店有了,招牌有了,技术有了。
卖什么包子呢?
捏着粉笔,在小黑板上刷刷写下。
灌汤包:10元
牛肉包:5元
猪肉包:4元
韭菜鸡蛋包:2元
嗯,高端,中端,低端的价格都有了。
肉,素,也都齐全。
毕竟是神级包子,灌汤包做起来又有点麻烦。
十块钱一个不贵吧?
何止不贵!
简直就是白送!
系统都无语了,宿主干脆去泰国变个性当菩萨好了。
还卖什么包子啊?
走出店面,关上玻璃门,用u型锁锁好。
刚好碰见花店的男老板,正卖力的把一盆花搬出来。
沈逸上前帮了一手。
还挺沉的。
“谢谢小哥了。”
老板掏出一包烟,递出一根:“我叫崔勇健,小哥叫什么?”
沈逸连忙摆手:“谢谢,我不抽烟,崔大哥叫我沈逸就好。”
崔勇健笑了一下,也不尴尬:“不抽烟好啊,沈小哥是要开餐饮店吗?”
沈逸笑了笑:“是的,今天准备一下,明天正式开店。”
崔大哥拍了拍肚子:“那行,明天我尝尝你的手艺。”
沈逸连忙道谢。
崔大哥继续忙了,沈逸骑着电驴到了附近的农贸市场。
作为附近最大的农贸市场,哪怕是下午两三点,人流还是很多的。
而且,早市、午市都有新鲜的肉,蔬菜水果卖。
沈逸融入其中,暗暗打探着商品价格。
最近猪肉涨价了。
13块一斤。
牛肉45块一斤,倒是正常价格。
大葱也贵了好多,6.5块一斤。
农家土鸡蛋俩块钱三,小贵。
沈逸捏着一块猪肉,看了下,挺新鲜。
买了一斤。
大葱,牛肉,葱姜盐胡椒,酱油老抽生抽,鸡蛋,高筋面粉也都买了。
还买了一些悠悠爱吃的苹果草莓。
总共花费142.5元。
沈逸准备晚上先试做一点包子出来,当晚餐。
试试水平怎么样,不要明天闹了笑话。
多的送给崔大哥尝尝。
回到店面。
五金店老板动作很快,已经安排两个小哥过来帮忙安装了。
沈逸跑到附近超市买了两瓶冰红茶,递给小哥。
“咕噜咕噜……谢谢。”
“不客气。”
沈逸把买的东西放到冰箱,调味品摆到柜子里。
然后出来看着,看看能不能帮什么忙。
两个小哥干活很麻利,不到二十分钟就装好了。
沈逸威信扫过去450元。
“行,老板有什么事打电话,祝老板你生意兴隆。”
“谢谢,慢走。”
回到厨房。
沈逸吸了口气。
发现,虽然没用过这个厨房,但就是很熟悉。
所有厨具的摆放位置,都了如指掌。
沈逸心想:“看来系统给的这个店面也不简单。”
那开始吧!
高筋面粉一千克。
加入适量温水和鸡蛋混合液,适量酵母,白糖,盐和油。
在铁盆中搅拌成大面絮。
差不多就开始揉面。
沈立的力气差不多就是普通的成年男性那样。
但揉面的时候,他感觉有使不完的劲!
面团在他眼中变得能说话了。
这里,用力按!
爽!
那边拍一下,谢谢!
沈逸稍稍生涩的动作,光速熟练起来。
“砰砰砰!”
揉好面,用湿布盖上,放一边醒发。
开始调制馅料。
经过系统加持。
沈逸的刀工简直出神入化,行云流水。
一阵银光闪闪,一块猪肉就变成了肉糜。
加入一些调味料,继续剁。
不一会,肉糜都变成了两毫米左右的颗粒!
简直恐怖。
这个等级的肉馅,做出来的包子,口感绝对好!
但不是谁都能切出来的!
肉馅放在单独的铁盆里,放进冰箱急冻,锁住肉汁。
沈逸决定先做灌汤包。
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