冒泡书屋 > 开餐饮店,被叫去担任国宴主厨 > 第3章 沈记餐饮店

第3章 沈记餐饮店


来到双叶幼儿园。

        刘老师等候在保安亭附近。

        见到沈逸,打了个招呼:“悠悠爸爸,你来了。”

        “刘老师好。”

        悠悠从后座爬下来。

        沈逸有些不好意思:“刘老师麻烦您了,这大太阳的,还得出来接悠悠。”

        刘老师全名刘思雨,四十多岁,看着很和善,对待小朋友很负责任,很有爱心。

        “哎,不麻烦不麻烦,那我先带悠悠进去了。”

        “好嘞。”

        “悠悠,记得听刘老师的话,爸爸下午五点过来接你。”

        “知道了,爸爸,我晚上要吃牛肉。”

        “算了,爸爸我不喜欢吃牛肉了,还是吃猪肉吧。”

        牛肉太贵了……

        沈逸知道丫头想的什么,心里一暖,笑了笑:“好,等下爸爸就去买。”

        刘思雨对沈逸比较有好感。

        别误会,不是男女之间的那种。

        她已经结婚了,大儿子都上高一了。

        在幼儿园,爸爸每天风雨无阻来接孩子的,很少见。

        大多都是妈妈过来。

        只有弄亲子活动的时候,才有机会看见爸爸们。

        孩子们大多和爸爸也不太亲近。

        算是…比较熟悉的陌生人?

        差不多就这种感觉。

        但沈逸不一样,每天风雨无阻的接送。

        从父女俩的感情就知道,沈逸肯定是个负责任的好父亲。

        而且为人谦和,礼貌,最重要的是高大帅气,还有为人父的成熟稳重。

        大部分人,都是忙于工作社交,沉迷游戏电视剧,疏忽了孩子。

        嫌孩子闹腾,就丢部手机过去,不陪伴孩子,不和他们沟通。

        到最后埋怨。

        哎,孩子和自己不亲近,整天就会玩手机。

        不都是自己造成的吗?

        看着悠悠和刘老师走进教学楼,沈逸戴上头盔,扣上纽扣。

        骑着电瓶车转到附近的五金店,买了一个小黑板和彩色粉笔。

        花了五十多块钱。

        想了想,顺路到小卖铺买了一支雪糕。

        十三块……

        沈逸心疼的无以复加。www.bǐqυgetν.℃ǒm

        遇见雪糕刺客了。

        不过是给女儿吃的,贵就贵点吧。

        放学的时候给悠悠一个小惊喜好了。

        回到自己的店铺,雪糕放进双开大冰箱的下层冷冻柜里。

        把买的小黑板放下。

        叉着腰观察了一下店门,越看越满意,越看越喜欢。

        还缺了块招牌。

        叫什么呢?

        沈逸想了想,拿出电话,打开通讯录,联系刚刚那个五金店的老板。

        本来是想着小黑板的售后服务的。

        现在用来做招牌倒是派上用场了。

        和老板沟通了一下。

        可以做。

        两米五长,半米宽,450块钱。

        沈记餐饮店!

        约定好晚上送过来,沈逸开始检查店面的卫生。

        很干净,不用自己清理了。

        沈逸捏着有些胡茬的下巴,仔细想了下。

        店有了,招牌有了,技术有了。

        卖什么包子呢?

        捏着粉笔,在小黑板上刷刷写下。

        灌汤包:10元

        牛肉包:5元

        猪肉包:4元

        韭菜鸡蛋包:2元

        嗯,高端,中端,低端的价格都有了。

        肉,素,也都齐全。

        毕竟是神级包子,灌汤包做起来又有点麻烦。

        十块钱一个不贵吧?

        何止不贵!

        简直就是白送!

        系统都无语了,宿主干脆去泰国变个性当菩萨好了。

        还卖什么包子啊?

        走出店面,关上玻璃门,用u型锁锁好。

        刚好碰见花店的男老板,正卖力的把一盆花搬出来。

        沈逸上前帮了一手。

        还挺沉的。

        “谢谢小哥了。”

        老板掏出一包烟,递出一根:“我叫崔勇健,小哥叫什么?”

        沈逸连忙摆手:“谢谢,我不抽烟,崔大哥叫我沈逸就好。”

        崔勇健笑了一下,也不尴尬:“不抽烟好啊,沈小哥是要开餐饮店吗?”

        沈逸笑了笑:“是的,今天准备一下,明天正式开店。”

        崔大哥拍了拍肚子:“那行,明天我尝尝你的手艺。”

        沈逸连忙道谢。

        崔大哥继续忙了,沈逸骑着电驴到了附近的农贸市场。

        作为附近最大的农贸市场,哪怕是下午两三点,人流还是很多的。

        而且,早市、午市都有新鲜的肉,蔬菜水果卖。

        沈逸融入其中,暗暗打探着商品价格。

        最近猪肉涨价了。

        13块一斤。

        牛肉45块一斤,倒是正常价格。

        大葱也贵了好多,6.5块一斤。

        农家土鸡蛋俩块钱三,小贵。

        沈逸捏着一块猪肉,看了下,挺新鲜。

        买了一斤。

        大葱,牛肉,葱姜盐胡椒,酱油老抽生抽,鸡蛋,高筋面粉也都买了。

        还买了一些悠悠爱吃的苹果草莓。

        总共花费142.5元。

        沈逸准备晚上先试做一点包子出来,当晚餐。

        试试水平怎么样,不要明天闹了笑话。

        多的送给崔大哥尝尝。

        回到店面。

        五金店老板动作很快,已经安排两个小哥过来帮忙安装了。

        沈逸跑到附近超市买了两瓶冰红茶,递给小哥。

        “咕噜咕噜……谢谢。”

        “不客气。”

        沈逸把买的东西放到冰箱,调味品摆到柜子里。

        然后出来看着,看看能不能帮什么忙。

        两个小哥干活很麻利,不到二十分钟就装好了。

        沈逸威信扫过去450元。

        “行,老板有什么事打电话,祝老板你生意兴隆。”

        “谢谢,慢走。”

        回到厨房。

        沈逸吸了口气。

        发现,虽然没用过这个厨房,但就是很熟悉。

        所有厨具的摆放位置,都了如指掌。

        沈逸心想:“看来系统给的这个店面也不简单。”

        那开始吧!

        高筋面粉一千克。

        加入适量温水和鸡蛋混合液,适量酵母,白糖,盐和油。

        在铁盆中搅拌成大面絮。

        差不多就开始揉面。

        沈立的力气差不多就是普通的成年男性那样。

        但揉面的时候,他感觉有使不完的劲!

        面团在他眼中变得能说话了。

        这里,用力按!

        爽!

        那边拍一下,谢谢!

        沈逸稍稍生涩的动作,光速熟练起来。

        “砰砰砰!”

        揉好面,用湿布盖上,放一边醒发。

        开始调制馅料。

        经过系统加持。

        沈逸的刀工简直出神入化,行云流水。

        一阵银光闪闪,一块猪肉就变成了肉糜。

        加入一些调味料,继续剁。

        不一会,肉糜都变成了两毫米左右的颗粒!

        简直恐怖。

        这个等级的肉馅,做出来的包子,口感绝对好!

        但不是谁都能切出来的!

        肉馅放在单独的铁盆里,放进冰箱急冻,锁住肉汁。

        沈逸决定先做灌汤包。


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