第287章 找个会画的不就行了吗?
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“二叔,拆迁项目的事儿,您就别想了。”
徐伟直接道。
然而还没等徐富达失望,就听到了下一句——
“我给您联系好了另一个项目,赚的钱绝对不会比拆迁的项目少!”
“真……真的吗?”
徐富达当场激动。
“大侄子,你说真的啊?”
“那肯定是真的。”
徐伟一本正经。
“二叔,这一次事情办成了,我这边……”
“放心放心!”
徐富达立马上道。
“咱们有好处大家分,肯定少不了你的,都是一家人说什么两家话!”
“生分了生分了!”
“嘿嘿。”
徐伟笑了笑。
“有二叔您这个话,我就放心了。”
“您晓得村东头那块地吧,一共将近一千三百多平,我这儿是平面图。”
徐伟一边说着,一边拿出来地图。
“咱们这边打算修一个养老院,就在这块地上面,不过那边儿老板要求出一个设计图,二叔你看什么时候能出来。”
“设计图?”
徐富达脑子抽了抽。
“咋滴还要设计图啊?”
“?”
徐伟一脸懵逼。
“那个……这不该要设计图吗?相当于你多赚一份儿钱啊?咋滴还不愿意吗?”
“这……”
徐富达当场脑壳痛。
“愿意是愿意,谁会和钱过不去,可是咱们……咱们……我这不会画设计图啊?”
“啥?”
徐伟听到这话瞬间懵了。
“等等,那你之前的生意都是咋做的?”
“额……”
徐富达抠脑壳干笑。
“我都是倒手接人家的活儿,人家说怎么做就怎么做……基本不需要我操心啥?”
“咋滴你这生意还得从头做吗?”
“……”
徐伟无言以对且无话可说。
好不容易有个赚钱的法子,结果遇到自家这二叔……!
“呼……!”
使劲儿喘了一口气,徐伟片刻才道。
“没事儿,安排一下!”
“你不会画就不会画了,咱们找一个会画的就行。”
“唉!”
徐富达一听,眼睛当场亮了。
“我怎么没想到这一茬呢?这样的话不就能做了吗?”
“呵呵……”
干笑两声,徐伟突然开始考虑,这事交给自己二叔是不是个正解。
默默叹口气当中,最后还是作罢。
肥水不流外人田,交给自家二叔,总比交给外人好,至少自己还赚得多点儿。
做了这么多年包工头,经验已经在那儿了,一个图纸算什么呢?
“行了,这事儿咱们一起过去一趟。”
问了几个朋友,徐伟找到合适的人选安排见面,徐富达不带反对的——
搞快点儿才是正解。
早一点儿弄完,不就是早一点儿拿钱吗?
……
……
……
“这边小姐什么时候回来啊?老爷子在念叨她了。”
回到山上,张医生随口问一句。
“噢,她那边儿还要处理一点儿事情,估摸着得过段时间。”
林琛开口,抬头面上带笑。
“老爷子是觉得冷清了吧,要不晚上我过去吃饭,陪着热闹热闹。”
“哈哈哈!好好好!”
张医生立马连声同意。
“走吧走吧,咱们一起过去,正好我有点儿馋了那鱼香肘子,还不晓得怎么做呢?”
“唉?今天厨师不在吗?”
林琛抠脑壳。
他们那边哪里需要担心吃饭的问题,不是专门有人做的吗?
“额……”
张医生讪笑尴尬。
“今天厨师请假了,那些小子们都被我打发着换班去吃饭,至于我俩的饭菜……正琢磨呢?”
“现在你过来,岂不是正好吗?”
林琛:“……”
我为什么有一种掉坑里的感觉呢?
不过偶尔给老爷子做顿饭嘛!不是什么大事儿……!
“走吧,反正我今儿也得吃饭嘛!”
林琛笑起来,和张医生一起过去老爷子那边儿。
远远的就看见老爷子出来晒太阳,这初秋的天气微凉,日头不像夏天那么毒,出来晒一晒还挺舒服的。
“姜老爷子!”
林琛扬手打了招呼。
“好,林小友你忙完了吗?”
姜老爷子打着招呼。
“可好久没有见到你了!”
“不过你回来了,我那孙女儿又跑不见了!”
姜老爷子笑着,精神头俨然比起来之前好了太多。
除了日常服用人参的功劳,这清新的空气,舒适安静的环境——
也是必不可少。
相比之下,城里确实和这里是两个世界。
“老爷子,今天厨师不在,我给您露一手哈!”
林琛挽起来袖子,直接往厨房那边儿过去。
听到这句话,姜老爷子也是很有兴趣,直接让人推着轮椅过去。
“老头子我牙口不好,你可不能坑我。”
“那哪儿行呢?”
林琛瘪嘴调笑。
“您看看我哪一次是坑您了对吧?”
“我瞧瞧……”
一边说着,林琛一边打开了厨房的冰柜。
里面各种食材应有尽有,要说好东西那是真不少,确实都是正经货色。
不过要说最适合的恐怕还是——
“老爷子,中午吃肘子行吗?”
“肘子会不会太腻歪了?”
张医生看了一眼,心里一想到肘子,就觉得有点儿上头。
平常这东西吃得可不算多。
“放心,我这个肘子保证肥而不腻,入口即化。”
林琛心里有主意。
说实话,肘子比猪蹄靠谱儿,至少有瘦肉嘛——
不喜欢吃肥肉的,好歹有找补。
至于这道菜谱就叫……鱼香肘子。
所谓鱼香肉丝没有鱼,老婆饼没有老婆,这鱼香肘子自然也是只有肘子没有鱼。
所谓鱼香,是川菜当中的一个风格,多年来传承下来,味道那叫一个正儿!
酸辣鲜香,咸鲜爽口。
这味道可下饭得很。
提前准备好一只不大不小,肥瘦均匀的肘子,一般是连骨,当然也可以选择剔骨的肘子。
在林琛看来,连骨的肘子更香,骨头能够让肘子的风味更加浓厚。
如果有条件的情况下,尽量选择连骨的肘子更好。
姜,胡椒粉,料酒,冷水下锅,肘子提前焯水一遍,为的是祛除腥味儿,避免影响风味。
趁着这段时间,准备好高压锅,提前烧水。
这肘子用高压锅和普通蒸锅出来的效果——
那可完全是两码事儿!
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