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第345章 料理份量


塞西莉亚似乎是受到了卡尔由娜的提醒。

  她也跟着补充道:

  “对,乔薇娅小姐。”

  “我们今天早上在利马的郊外采集到的那些漂亮的花朵。”

  “都能用来制作成这么可口的酱料。”

  “说不定,当地的这些人们。”

  “真的就是就地取材,烹饪这些美味的食物的。”

  艾拉听着卡尔由娜和塞西莉亚的话。

  似乎也受到了点拨:

  “对啊。”

  “毕竟这是一本民风食谱书嘛。”

  “原料可能真的就在集市可是这附近的郊外呢。”

  乔薇娅听着姐妹们的分析。

  微笑着向她们点了点头。

  乔薇娅此刻打心眼里感到非常的开心。

  因为她发觉到。

  自己真的可以在与她们的讨论中。

  获得不少的启发。

  乔薇娅真诚的说道:

  “嗯,你们都说得很对。”

  “那么,就趁劳伦船长这几天还需要研制那张航海路线图。”

  “并且还要将路线图上报给利马的探险者协会。”

  “我们研制这些菜肴的时间,应该也是很充足的。”

  乔薇娅在终于放心了食材的来源。

  与她们研制的时间之后。

  又与厨师姐妹们着手于选定她们想要研制的几种料理。

  最后。

  又经过了半小时的讨论。

  她们决定选择民风食谱书上的几道菜肴。

  这些菜肴将结合她们在集市上购买的新鲜食材和独特调味料。

  她们都很清楚的知道。

  这将是一次特别有趣的挑战。

  因为她们将会在一起。

  研制与品尝目前来说,只存在于这片大陆上的。

  对她们而言。

  完全还是全新的一种烹饪方式。

  并且烹饪出的菜肴。

  也是独属于这片大陆的料理。

  并且。

  她们还可以用上在今天早上。

  几人一起研制出来的那种秘制酱料。

  乔薇娅与厨师姐妹们。

  按照食谱书上的几页记录。

  仔细地分拣着食材的种类与数量。

  她们现在需要确保食材的总数足够她们用于料理的研究。

  并且多出来的一部分。

  还要足够制成与她们一起住在克洛德的公寓里的,这群朋友们享用的料理份量。

  她们围坐在厨房的桌旁。

  乔薇娅将这本民风食谱书摊开放在桌面上。

  拿起了一支铅笔开始记录。

  乔薇娅一边对比着那本中南美的民风食谱书。

  与她自己的笔记。

  一边提醒着对三个厨师副官说道:

  “嗯,你们看这里。”

  “我已经把我们这次需要使用的食材都总结出来啦。”

  几个厨师姐妹看着乔薇娅摘抄好的笔记。

  认真的点头。

  乔薇娅随后对她们吩咐:

  “那么,我们按照这个配方的比例。”

  “开始分拣这些食材吧。”

  “现在只要分配出研制一份的量。”

  三个厨师姐妹在看到乔薇娅诚恳的表情时。

  纷纷表示同意。

  见姐妹们都已经同意了协助她。

  乔薇娅开始阅读那些她在自己的笔记上。

  已经摘抄好的食材:

  “嗯,这里——”

  “我们需要加入洋葱、番茄和玉米饼。”

  塞西莉亚和艾拉用厨房里的磅秤。

  按照乔薇娅所说的食材内容。

  开始仔细的秤着所需的食材重量。

  乔薇娅开始在她的那本手绘的食谱书上。

  仔细地记录下了。

  她们在制作这些料理时。

  所需的食材数量。

  乔薇娅看着艾拉和塞西莉亚。

  称好了第一个名叫“玉米饼汤”的料理需要的材料后。

  转身看向了自己的手绘食谱书:

  “对,就是这样。”

  “然后,是这几道菜肴。”

  “需要牛肉、猪肉、马铃薯。”

  “薄荷、奶酪和牛奶。”

  塞西莉亚在称这些材料的时候。

  顺便瞟了一眼乔薇娅的食谱书。

  她提醒道:

  “啊,还有这里,乔薇娅小姐。”

  “还需要树薯。”

  乔薇娅顺着塞西莉亚指着的地方瞧了一眼。

  随后回答:

  “对,是的,还有树薯。”

  艾拉也看见了树薯这种材料,被乔薇娅记录在手绘食谱书上。

  艾拉又顺便看了一眼。

  那几道名叫“巴西树薯鲜肉烩饭”、“薄荷牛肉汤”。

  “生鱼肉沙拉”,和“中美风味炖马铃薯”的菜肴。

  树薯正是那道“巴西树薯鲜肉烩饭”需要使用的食材。


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