第145章 赵明被折服
厨房里面,何雨柱不急不慢的做着饭菜。
随着时间的流逝,一道道饭菜被做了出来。
在旁边看着的赵明却坐不住了,他一直被饭菜的香气包围着,不停的咽着口水,非常的想要尝一尝。
他自己就是一个厨艺很好的厨师,以前可从来没有对自己做出来的饭菜产生过这样的想法。
赵明对于何雨柱的看法改变了,真不愧是萃华楼的厨师长,单单从饭菜的香气这一点来看,真是绝佳。
当然,饭菜只有吃到嘴里才能知道它到底好不好吃,也许只是闻着香呢?
赵明觉得如果是别人,可能会存在这个问题,可这位是名声在外的师傅,吃起来绝不可能差到哪里去的。
现在唯一的问题,就是不知道能不能让领导满意了。
还有,这次来的客人和领导的口味可以说是截然不同,他注意到了何雨柱现在做的饭菜都是川菜,那个客人怕是吃不了吧。
如果后续的饭菜都是这样的话,那么这次何雨柱即便满足了领导的口味,可他整体上的表现也不会让领导满意的,因为客人的需求同样很重要。
何雨柱继续做着饭菜,很快就已经把川菜部分全部做好了。
接下来就是粤菜了。
他也没什么好担心的。
虽然在萃华楼里面很少做粤菜,可他是很会的。
看了一眼赵明,发现他眼睛直勾勾的看着做好的饭菜,一副想要尝一尝的样子。
他说道:“赵师傅,你在领导家里工作这么久了,应该是了解领导的口味的,你帮忙尝一尝,我做的还可以吗?”
赵明听着这话,立马从凳子上面站了起来,咽了一口口水,然后又觉得自己的这个反应太不好了。
“咳咳。”
咳了两声,道:“何师傅,既然你这样说了,那我就尝一尝。”
他走过来,“对了,何师傅,怎么没见你尝一尝?”
厨师在做菜的时候,经常会自己尝一尝咸淡,口味之类的,看看还需不需要调整。
赵明同样也有这个习惯。
可他在看何雨柱做饭的时候,这么多道菜,却没有一个尝过的,他有些好奇。
何雨柱对自己的厨艺很自信,觉得根本就没有必要这么做。
他说道:“这些菜我经常做,很熟练。”
赵明点点头,他没有多问,这可能就是习惯问题吧。
他迫不及待的拿起筷子,夹了水煮肉片里面的一块肉,闻了闻,香气充满了整个身体,他疯狂的在咽着口水。
赵明就是川菜师傅,他的口味也是辣口的。
闻到这么香的水煮肉片,真的是扛不住。
赶紧放在嘴里,立马就被征服了。
太好吃了。
香辣充满了口腔,刺激着味蕾,让人欲罢不能。
赵明这下对于何雨柱是发自内心的佩服,这一道菜就足以体现出了他的水平。
赵明对自己的厨艺还是很自信的,他觉得就算是外面的一些大厨,厨艺也不一定比自己强。
可这下真的被何雨柱的这一道菜折服了。
简直是太好吃了。
比他自己做的要好吃太多了。
他都怀疑这是不是同一道菜了。
虽然他很想接着吃,可这毕竟是给领导做的,自己也只是相当于尝尝口味,不能多吃。
赵明每一道菜都吃了一遍。
边吃边点头。
就没有一道差的。
每一个都太好吃了,好吃到无以复加。
与何雨柱相比,他觉得自己之前做的饭菜简直都拿不出手。
全部尝完以后,他的食欲完全的被打开了,很想大吃一顿。
赵明看着眼前的菜,又咽了咽口水,压制住了自己的食欲。
吃完何师傅的这几道菜以后,他对自己做的饭菜都没有什么胃口了。
想着,怪不得外面对何师傅评价这么高,这么追捧,太应该了。
看来,以后,我也要去萃华楼吃饭了。
何雨柱面带微笑,问道:“赵师傅,我做的这几道菜怎么样,符不符合领导的口味?”
赵明竖起了大拇指,“何师傅,你真是太厉害了。”
“我现在可真是见识到了什么才是真正的大厨,什么才是完美的厨艺。”
“这几道菜做的简直是完美。”
“领导一定是喜欢的。”
何雨柱道:“赵师傅,你过奖了,只要领导能满意就好。”
赵明又说道:“之前,我的态度有些不好,我向你道歉,你可别介意。”
何雨柱道:“怎么会。”
“既然这几道菜没有问题,那我就做接下来的菜了。”
赵明提醒道:“何师傅,领导今天的客人是南方过来的,喜欢粤菜,这和领导的口味完全不同,你可要多注意啊。”
他觉得,何雨柱的川菜做的这么好,其他的菜系就算会,也应该达不到这个层次,大概会弱一些。
如果其他的菜系也能做的这么好,那么还让其他的厨师怎么活啊。
何雨柱道:“赵师傅,你说的这一点,我是知道的。”
“你放心吧,粤菜也是我的拿手菜,和川菜不相上下的。”
赵明诧异了,“是吗?”
他觉得何雨柱这口气有些大了,你难道不知道你这川菜水平到底有多高吗?
竟然说粤菜水平和川菜水平相当?
何雨柱自信笑道:“赵师傅,你回头尝尝就知道了。”
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