第231章 全面接手茶楼
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“先将账本和库存清单搬来,我要过目一下。”凤轻染淡淡对掌柜道。
“姑娘,您这边请,账本和库存清单早已备好,随时方便您查阅。”掌柜说着便引领着凤轻染往楼上走。
三楼雅间里,整面墙摞满了账本,旁边堆放着详细的库存清单。
凤轻染微皱了下眉,喊来楼下一名伙计,让他将凤仙楼的孙掌柜叫了来。
孙掌柜一进门便对着凤轻染行了一礼:“小小姐,叫老奴来此所为何事?”
“孙掌柜,喊你来是想让你帮着查看下账本,看看这茶楼的盈利状况如何。”凤轻染见孙掌柜到来,指着满墙的账本对他道。
孙掌柜一脸惊讶:“小小姐,咱们为何要查这家茶楼的账目?”
凤轻染笑了笑,解释道:“孙掌柜,这家茶楼现在是咱们的了,所以才让你过来帮着查看账本,好了解下盈利状况,咱们心里得有个数。”
孙掌柜听后惊讶程度更甚,若他没记错的话,这应该是靖安侯府的产业吧?怎的今日成了小小姐名下的产业了?
见他仍旧一副不敢相信的样子,凤轻染从袖中将房契掏了出来:“孙掌柜,你看,这上面白纸黑字写着呢,还有官府的印章,做不得假。”
孙掌柜小心翼翼接过房契,在仔细看过之后,发现自家小小姐说的果然是真的!
他脸上露出惊喜之色,连忙恭贺道:“恭喜小小姐,又添一处产业。”
凤轻染摆了摆手:“平常心,平常心,好了,现在你就去查账目吧!”
“哎!”孙掌柜痛快应了一声后,立马转身走向那堆账本,开始认真地查看起来。
随着账页的翻动,他的脸上逐渐露出惊讶之色,这家茶楼的盈利竟然如此可观,小小姐真是捡到宝了。
一个时辰之后,凤轻染返了回来,她已将整个茶楼看了个遍。
下一步,她打算将整个茶楼重新装修一下,使其更符合她的经营理念。
凤轻染看着孙掌柜认真地查阅账本,心中不禁暗叹这家茶楼的账目繁多。
见孙掌柜才看了很小一部分,若想全部看完,没有几天时间是做不到的。
但即便是只看了这么一小部分,也大概能判断出这家茶楼的经营情况了。
这般想着,凤轻染便轻声问道:“孙掌柜,这家茶楼的盈利情况如何?”
孙掌柜停下翻账本的手,抬头回道:“小小姐,这家茶楼盈利十分可观,比咱们凤仙楼也不遑多让。”
凤轻染点了点头:“既然如此,那你不用看了,去将仓库的存货盘点一下吧。”
孙掌柜应声而去,凤轻染则开始在心中构思茶楼新的装修布局,以及如何将这些现代甜点与棋牌玩法巧妙地融入其中。
就这样又过了两个时辰后,孙掌柜终于将仓库的存货都盘点清楚了。
凤轻染接过新的库存清单,仔细查看了一番,发现茶叶只剩下最低档的了。
其实她早就预料到了,毕竟章婉凝输掉茶楼后,肯定会想办法减少损失。
除此之外,凤轻染还发现,墙上的书画以及很多摆件,他们都转移走了。
翻看完库存清单后,凤轻染对孙掌柜道:“去将所有伙计及掌柜叫来。”
孙掌柜应了一声后,便匆匆离去。
不久,茶楼内的所有伙计以及掌柜都聚集到了三楼雅间,他们面面相觑,脸上写满了好奇与疑惑。
平日里,这样的集体召集并不多见,众人都在暗自揣测新东家的意图。
见所有员工都到齐,凤轻染环视了一圈在场的所有人,然后缓缓开口:“今日召集大家来,是要宣布一件事,因我要全面接收这家茶楼,所以要将你们全部解散,工钱会结算到今日,并且一人补偿你们一个月的银钱。”
章婉凝用过的人,她可不敢拿来再用,不然万一哪个憋着坏呢!
凤轻染的话音刚落,雅间内顿时炸开了锅。
伙计们面面相觑,随后纷纷露出不满的神色。
有的皱眉抱怨,有的瞪大了眼睛,难以置信地看着凤轻染。
“新东家,我们在这里辛辛苦苦工作了这么久,没有功劳也有苦劳吧?您这么做,是不是太不讲情面了?”一位年长的伙计忍不住开口,语气中带着几分责备与不满。
其他人也纷纷附和,表达着对解散决定的不满和失望。
孙掌柜见状,神色严肃地站出来,大声说道:“都别吵了!新东家已经做了决定,这是命令!都散了,去账房领工钱和补偿金,然后各自找活路去。别再这里闹事,闹也没用!”
孙掌柜的话让场面稍微安静了些。
大部分人面露失望,但知道无法改变新东家的决定,只能自认倒霉,默默地准备离开。
然而,还有一小部分人却不肯就此放弃,他们站了出来,其中一位中年伙计恳切地看着凤轻染说:“新东家,我们在这茶楼做了多年,已经习惯了。月钱减半我们也愿意留下,只求能继续在这里工作。”
其他几人也纷纷表示同样的意愿,希望凤轻染能给他们一个机会。
那部分准备离去的人听到有人愿意降薪留下,面露惊异之色。
一人摇头道:“降一半工钱?这还怎么养家糊口啊!”言语中满是不解与担忧。
凤轻染也微挑了下眉:“哦?工钱减半你们也愿意留下?”
那部分人狂点头,态度十分真诚:“没错,月钱减半我们也愿意留下!”
凤轻染再次挑了挑眉:“那只给你们一成的工钱呢?”
那部分旁观的人都瞪大了双眼,心想这新东家也太狠了,只给一成的工钱,这哪是留人,分明是逼人走啊!
他们纷纷摇头,为那些想留下的人感到不值。
谁知令他们震惊的还在后头,只听那部分人斩钉截铁地说道:“我们愿意!”
“老张,你疯了吗?你上有老下有小,媳妇还卧病不起,一成工钱,你这是要把他们饿死呀!”有人站出来,苦口婆心地劝道。
其他人也纷纷认同,一成工钱,这连自己都养不活,还怎么养活家人呀!
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