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第407章 给小姑建议,开食品超市


  这年头,一个大专生已经很了不起了。

和侄女那一家子考上滨大的没法比,但和其他老百姓相比,已经很优秀了。

苏舸找到她,约她中午一块在外面吃了个饭。

苏秀芬是老板,手下雇了不少员工,不需要时时刻刻盯着摊位,可以随时出来。

“小舸,是不是找小姑有事?”

一见到苏舸,苏秀芬就看出来她有事要跟自己说。

苏舸不绕弯子,开门见山道:“小姑,我开了一家日化和服装的自选超市。”

“我听说了。”苏秀芬咧嘴笑道:“最近好些顾客过来买东西时,都提到你开的超市,说是买东西相当方便,可以自己进去随意挑选商品,任何一样都可以随便试穿试用,我本来还想抽个空过去看看。”

“小姑,我这次过来找你就是跟自选超市有关。超市这种模式更有利于顾客选择商品,我很看好这种模式,事实证明,这种模式也的确受欢迎。截止目前,我那家自选超市的销售额,已经远远超过其他几家专卖店的销售额总和。很多顾客宁愿放弃离家近的专卖店,也要去自选超市买东西。”

“真的?我想到这种模式比较新鲜,可能会受顾客欢迎,但没想到竟然这么受欢迎。”

苏舸笑笑,“我之前的专卖店,虽然有一定自选超市的雏形,比如不采用货架,商品摆放在墙边的架子上,顾客可以自己去看,但售货员还是会跟在旁边的。这次的自选超市则全然不同,没有售货员跟着,全程都由顾客自行挑选,试穿或者试用,最后去收银台结账。我想要的,是给顾客完全自主的一个环境。”

“等等。”苏秀芬狐疑地问,“不需要售货员看着,万一货品被偷走了呢?”

苏舸道:“这点您放心,门口都有防盗设施,只要有人带着店里未结账的东西,想要从门口离开,防盗设施就会鸣叫,在场的所有人都会知道他是个小偷。说起来,这套防盗设施还是盛启晖给我设计的。”

苏秀芬道:“小盛可够厉害的,到底是什么样的防盗设施,能这么厉害?”

“择日不如撞日,干脆今天下午你就跟我去自选超市里看看。这种超市模式,我觉得不出五年,就会在滨江,甚至全国推广开来。我现在开的是日化和纺织品,但食品超市的出现,只是个时间问题。自由市场早晚会被超市取代,到时候再想转型,就太晚了。还不如趁着现在先做那个吃螃蟹的人,你会有很大几率成为滨江市食品超市的领军者。”

苏舸一席话,说的苏秀芬心里顿时痒痒起来。

她不知道啥叫超市模式,一开始听顾客说起来,以为是侄女发明的啥新型方式,投顾客喜好的。

但现在这么一听,完全不是这么回事,竟然都关系到未来的取代问题了,苏秀芬觉得自己必须重视起来了。

自家侄女能把生意做的那么大,靠的是她独具慧眼以及灵活的头脑,这么多年无论是设计还是品牌销售,都是首屈一指的。

苏秀芬潜意识里,老觉得她跟别人不一样,听她的准没错。

吃完饭,当天下午苏秀芬就跟着苏舸去了自选超市。

一进超市里,苏秀芬就被黑压压的脑袋给吓住了。

超市面积很大,三四百个平方,分了好几个区,家纺、服装、日用品应有尽有。

面积很大,但顾客仍旧塞得满满当当。

放眼看去,的确见不到售货员,都是顾客自己在选商品。

有选好的,就自觉拿去收银台付钱。

在超市一侧有一大排的试衣间,适合想买衣服的顾客去试穿服装。

苏秀芬看到有一个年轻女顾客,手里拎着好几件服装进了其中一个试衣间。

在她后面,还有很多人等着用试衣间。

需要试衣间的人太多,数量满足不了需求,顾客们在试衣间外面排起了长队。

“小舸,你说的防盗系统在哪儿?”

“在这边。”

苏舸说着领苏秀芬往门口的方向去,指了指立在唯一大门两旁的两根柱子。

“每样商品上面都挂有一个小牌子,那个小牌子取不下来,只有超市收银台的工作人员才能打开,而且必须是结账时。要是没结账,所拿商品上还带着这块小牌子,就想离开,大门两边的防盗系统就会作响。”

苏舸一口气解释完,苏秀芬听明白了。

“竟然这么先进,你要是不说,我真想不出来。难为小盛了,他是怎么想到这样设计防盗装置的。”

“其实是我的要求,我让他照着这个模式来设计,不过我只提供了一个思路,具体研发还是他来搞的。”

苏秀芬感慨,“你们两口子真是绝配,不仅其他方面般配,连做起生意来都能这样互补。”

苏舸带着苏秀芬全部参观完,问其她的感受。

“小姑,你觉得怎么样?这个模式是不是很好,很方便顾客?所以我觉得将来它肯定会代替自由市场。”

苏秀芬只是高中毕业,但她胆子大,脑子好使,在亲自来看过超市的模式后,她已经完全认可了苏舸的说法。

“你说的对。外面的世界日新月异,看来我也不能一直闭塞地当井底之蛙,也该时常走出去看看,见见外面的新鲜事物。小舸,我手头目前的积蓄,开一家食品超市应该没有问题,等超市开起来,走上正轨后,就把自由市场的摊子都转手,专心经营超市。”

苏秀芬快速决定道。

“你不用回去跟小姑父商量商量?”

“不用,你小姑父都听我的。”

苏秀芬笑盈盈地说。

“不过我没啥经验,小舸,到时候还得你来帮我参谋参谋,比如超市开在哪里,怎么装修等等。”

“小姑,记不记得我当初让你买下的那几间街边商铺?把它们打通,平方数不小,那里地段还好,客流量很大,完全可以用来开超市。”

苏舸不假思索地说。

苏秀芬怔了下,她怎么有种感觉,好像苏舸当初让她买下那几间商铺时,就是为了这一天呢?


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