第二百四十四章:收入
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唐梓颜正在数钱的时候,楼上两个雅间的客人也都喝完酒下来结账了。
她给这两桌客人结完账以后,时间就已经不早了,她在柜台数了会儿钱,一直都没有客人再进来,就打算歇业了。
唐梓颜想了想,走上前去将大门关上,然后继续回到柜台前数钱,她刚刚只数了一半,数的脸上的笑容就没有断过,等她全部数完以后,发现今天一天的时间竟然赚了有差不多二十两银子。
“照这样下去的话,岂不是四五天的时间就可以把一年的房租都给赚下来了?”
回到家的时候,唐梓月他们已经买了菜到家了,正在厨房处理食材,唐梓颜将钱放在桌上,走到厨房去。
看见她,唐梓月笑着道:“今天我们买的菜不少,都是大家喜欢吃的,一会儿又要辛苦你做饭了。”
“这有什么辛苦的,”唐梓颜道,“人天天都要吃饭,那不就天天都得做饭吗?说起来我也有一段时间没吃冒菜了,还真有些想念呢。”
“不过,姐姐,你猜我们今天一天赚到了多少钱?”
唐梓月想了想:“应该把昨天免费试吃试喝的那些本钱赚回来了吧?”
唐梓颜摇了摇头,并且叹了口气,见她这样,唐梓月有些担忧:“没赚到吗?应该不会吧?今天客人挺多的,而且楼上的雅间和那流觞曲水桌也很受欢迎。”
顾承宇看了唐梓颜一眼,然后对唐梓月道:“月姐姐,姐姐是在骗你呢,你看她脸上的笑意都要止不住了,今天肯定赚了很多钱吧。”
顾承宇这么一说,唐梓月看向唐梓颜,果然看见了唐梓颜脸上的笑意,她有些无奈的道:“你刚刚还真把我吓了一跳,说吧,今天到底赚了多少钱?让你这么开心。”
唐梓颜比出两根手指。
唐梓月眨了眨眼睛:“二十两?”
这话一出,其他所有人的目光都集中在了唐梓颜的身上。
“姐姐真的吗?今天真的赚了二十两银子吗?”顾萧琛很是惊讶的道。
唐梓颜点了点头,道:“我也没想到今天能赚这么多呢,不过估计很大一部分原因是因为第一天开张,很多客人昨天又没喝够,再加上咱们前面五十位客人有打折又送糕点,所以客人会比较多。”
“后面咱们不打折,不搞活动以后,客人肯定会慢慢的少一些,而且大家把酒喝够了以后,肯定也不会天天都来喝,因此后面肯定不能一天再赚这么多钱了,但我估计,就算一天赚不了二十两银子,赚个十两八两的应该问题也不大。”
“太好了吧!就算一天只能赚八两银子,那一个月也能赚二百多两啊,咱们一年的租房钱才八十八两,这样算下来,咱们很快就有钱了!”顾锦安也道。
这话一出,大家都笑了起来。
唐梓颜也道:“是啊,照这样下去,咱们很快就有钱了,难怪大家都想来江南呢,江南这边确实是富贵迷人眼啊。”
因为一天赚了这么多钱,大家都很高兴,处理食材的时候更加有干劲了,一家人一起处理,没一会儿就将该洗的菜和该切的肉都弄好了。
“还是在这边锅里蒸米饭,然后中间大锅煮冒菜吧。”唐梓颜道,“对了,姐姐,辣椒、花椒还有那些香料都买了吗?”
唐梓月点了点头:“买了的,上次你做冒菜的时候我就记下来做底料需要哪些材料,你来看看是不是这些。”
唐梓颜走近看了一下唐梓月买的,还真是齐全,几乎跟她上次买的分毫不差。
“姐姐,你记性真好啊,我本来还有点担心呢。”
既然做底料的东西都买好了,食材也都处理好了,那便可以开始做饭了。
唐梓颜在旁边的小锅里淘了米倒了水进去,中间大锅洗净以后,就开始炒制冒菜的底料,顾萧琛他们照例是不愿意离开厨房的,都围在旁边看着唐梓颜的操作。
唐梓颜见他们这样,便也不客气的使唤了起来。
“萧琛,你去把那些花椒洗一下,君泽把这辣椒弄好,锦安你把装猪油的那个小罐子拿过来一下。”
兄弟几人被唐梓颜使唤来使唤去的,也都不觉得烦,反而很开心。
锅里很快就有了浓郁的香味,再次闻到这辛辣的香味时,顾萧琛忍不住咽了咽口水:“我太喜欢吃姐姐做的冒菜了,我今天晚上要吃三大碗米饭!”
“我也好喜欢,”顾锦安吞了吞口水,“最喜欢冒菜里面的山药了,软软糯糯的,超级好吃!”
唐梓颜忍不住笑了笑:“你们几个馋鬼。”
底料炒好了以后,唐梓颜照例是留了一些出来,然后锅里加水,大水烧开以后,就按照食材的耐煮程度,先后将食材放进了锅里。
“饭应该蒸好了吧,”唐梓颜一边放食材,一边对旁边的顾萧琛道,“你揭开旁边这锅盖看一看。”
顾萧琛点了点头,伸手揭开左边的小锅,锅里冒出一大股热气,等热气散开以后,顾萧琛探头一看,就看到了白花花香喷喷的大米饭。
“姐姐,饭已经蒸好了。”
“锅里再煮一会儿也可以出锅了,你们收拾碗筷准备开饭吧。”唐梓颜道。
“好耶,马上就要开饭啦!”顾锦安蹦蹦跳跳地道。
等顾萧琛他们洗好碗筷,给每个人都盛好一碗饭放在桌上的时候,锅里的冒菜也都煮的差不多了。
唐梓颜拿起锅铲,铲了一下锅里的山药,这山药已经被煮得软软糯糯的,锅铲一碰就碎掉了,正是最好吃的时候。
“好了,菜也可以出锅了。”唐梓颜说着,到旁边洗了两个大碗,开始将锅里的菜慢慢的盛出来。
刚刚出锅的冒菜散发着浓郁的香味,勾的每个人都忍不住吞咽起了口水,唐梓颜和唐梓月一起将盛出来的冒菜端到桌上。
顾萧琛他们已经捏着筷子,做出一副准备夹菜的样子,显然是有些迫不及待了。
“姐姐,可以吃了吗?”顾君泽问。
“吃吧,开饭啦。”唐梓颜道。
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