第二百七十章:茶香四溢
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厨房里面的茶香味渐渐飘到院子里,顾承宇他们本来在屋里看书,闻到这个味道以后,也都忍不住出来看。
他们走到厨房门口的时候,唐梓颜正准备去找装茶叶的容器。
“姐姐,茶叶做好了吗?”顾锦安问。
“做好了,闻到味道了?”唐梓颜道。
顾萧琛道:“对啊,可香了,我从来没有闻到过这么香的茶香味!”
这是一种非常沁人心脾的味道,闻着让人觉得舒适。
顾承宇站在门口,闻着这个味道,也很诧异,从前家里还没出事的时候,他也跟着父亲一起喝过些好茶,但他也是第一次知道茶叶可以炒,并且也是第一次知道原来茶叶炒出来会有这么浓郁的香味。
“姐姐,你做的这个茶这么香,一定会很受欢迎的。”顾承宇道。
“是吗?”唐梓颜眨了眨眼睛,“不知道那一位皇商看不看得上眼了。”
“姐姐的这种制茶方式是闻所未闻的,那位皇商若是个识货的人,肯定会喜欢做姐姐做的茶叶,姐姐你就放心吧。”顾承宇道。
唐梓颜笑了笑:“好,那就借你吉言了。”
用来装茶的容器要干净无油无异味,这样才能保存好茶叶,使茶叶保存着它最好的香味。
唐梓颜找了一下,发现家里有几个不用的酒坛,是之前做杨梅酒和桃花酒剩下的。
“反正眼下这些坛子用不着,又都是洗干净放好的,不如就先用它来装茶叶吧?”唐梓颜说着,拿了两个小酒坛往厨房走去。
她刚刚炒茶的时候,那些新鲜的茶叶一下锅就有一大锅的样子,而如今炒好了以后,便缩水了一大半。
顾承宇他们正围在锅边,看着锅里已经炒干了的茶叶。
唐梓颜进入厨房的时候,看见顾锦安悄悄的捏了一片茶叶往嘴里放。
“饿的想吃茶叶了?”唐梓颜打趣道。
顾锦安回头,看见唐梓颜来了,有些心虚的将茶叶从嘴边拿开:“我想尝尝味道嘛,姐姐说这茶叶是炒好的,不知道吃起来怎么样。”
“你可以尝一尝。”唐梓颜道。
“真的可以吃啊?”顾锦安惊讶的瞪大了眼睛。
“这茶不是用来吃的,不过你嚼一片叶子尝尝味道也行。”唐梓颜道。
顾锦安本来就很好奇,听见这话以后,便又将那茶放在了嘴边,张开嘴轻轻的咬了一点茶叶。
这茶叶已经被完全烘干了,非常脆,轻轻一咬,就碎在他的嘴里,顿时。一股清新的茶香在嘴中蔓延开来。
顾承宇和顾萧琛都盯着他,顾萧琛忍不住问:“怎么样?是什么味道?”
顾锦安咀嚼了一下:“就是很香。”
“姐姐,我也想尝一尝。”顾萧琛道。
“一会儿给你们泡茶喝,”唐梓颜道,“我今天炒的这些茶是用泡水喝的,不是用来嚼着吃的。”
她很快将锅里的茶叶盛出来,装进了酒坛里,然后密封好。
“姐夫,锅里烧一点开水吧,我来给你们泡茶喝。”
唐默自然不会拒绝,锅里很快就烧起了大火,唐梓月往锅里掺了两瓢水,便和唐梓颜一起洗了几个茶杯。
因为火烧的大,锅里的水很快就烧开了,唐梓颜捡了一些茶叶放进茶杯里,然后舀起滚烫的水倒进杯子里。
干透的茶叶一遇到滚烫的开水时,顿时便漂浮到了水面上。随着开水不停的拍打在茶叶身上,原本卷曲的茶叶也渐渐展开。
一股淡淡的香味弥漫开来,杯中的茶叶慢慢展开了身躯,变成原本的芽尖模样。
“多泡一会儿吧,水还很烫。”唐梓颜道。
大家也都在旁边等着,并不急着喝茶。
因为锅里有火,眼下时间又不早了,唐梓颜便打算趁着这火简单的煮一点刀削面,当做今天晚上的晚饭。
面团揉好的时候,唐梓颜打开旁边一个茶杯的杯盖看了看,里面的茶叶已经吸饱了水,茶水的颜色也变成了淡淡的褐色。
“这茶可以喝了,你们一人端一杯尝一尝吧?”唐梓颜道。
听见这话,顾萧琛有些迫不及待的伸手拿了一杯茶。
他先是揭开杯盖,看了一下里面的茶水,然后学着记忆里面的喝茶方式,用杯盖微微扫了扫漂浮的茶叶,然后杯盖斜盖在茶杯上,小心翼翼的喝了一口茶水。
他本身不是个会品茶的人,只是觉得味道很香,喝了一口便连连点头:“好茶!好茶!”
唐梓颜笑看了他一眼,接着赚头看向顾承宇:“你尝一尝呢。”
顾承宇也拿了一杯茶,不紧不慢的喝了一口。
茶水入口的时候,一股淡淡的清香味便萦绕在鼻端,茶水味鲜而醇厚,回味鲜爽,一口下去,让人灵台清明,通体舒畅,仿佛一天的疲惫都被扫尽了。
“怎么样?”唐梓颜问。
顾承宇点了点头:“特别好,鲜香醇厚,清新怡人。”
“比你喝过的好茶怎么样呢?”唐梓颜问。
“我觉得从前喝过的好茶都没有姐姐今日炒制的茶这么香。”顾承宇道。
这个时候,唐梓月也尝了一口,她感受着嘴里的茶香味,点了点头道:“承宇说的对,眼下这茶泡出来的味道完全不比那些好茶差,若是你不说的话,别人肯定不知道这茶是用次等茶做出来的。”
杯中的茶汤颜色清亮,茶叶舒展,没有苦味涩味,只有一片清新的香味,与之前的次等茶完全像是两种茶。
次等茶之所以叫做次等茶,便是因为它的味道不好,用那茶叶泡茶以后,茶水是有苦味的,但眼下这些茶叶完全没有了苦味,就算说它是上等茶,肯定也会有人深信不疑。
“看来茶叶做的很成功嘛。”唐梓颜也拿了一杯茶,浅浅的喝了一口。
“如果我这个茶拿出去卖,你们觉得会受欢迎吗?”唐梓颜道
“肯定会受欢迎的。”唐梓月道,“不说别的,光是你这种炒茶的方式便独一无二了,这样的茶叶,我们都是第一次见,其他人当然也是一样,就算是出于好奇也会想买来尝尝看的。”
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