这么漂亮如同艺术品一般的烤鸭，即便是韩在河，也不免尴尬的咽了一下口水。

　　机关人陆续端菜，一份份精美的配菜也逐渐摆上餐桌。

　　卷鸭肉的小饼，薄如蝉翼，近乎透明，但摸起来的手感又很有分量。

　　好像墨辰使用的面粉，天生就是透明的一样。

　　看到这饼，袁学超得意一笑，不管鸭子怎么样，墨辰兄弟烙饼的功夫堪称一绝。

　　再加上葱、黄瓜条、萝卜条、甜面酱。

　　卷鸭肉的配菜全部上齐。

　　另外，芙蓉梅花鸭舌、火燎鸭心、芥辣鸭脯几道全聚德经典菜品，也一一端了上来。

　　这算是这道精品烤鸭的彩蛋，连同烤鸭的菜谱，墨辰也学习到了这几道经典鸭菜。

　　鸭子还没上，就菜品就已经摆了小半桌。

　　菜单里并没有提到额外的几道菜，价格不变，这算是墨辰给顾客的惊喜。

　　望着五花八门的顶级鸭类菜品，小恶魔和小玫瑰都十指大动。

　　包括韩在河在内，伸手就要去掰刚上好的鸭子。

　　“等等，烤鸭可不是这么吃的。”袁学超得意的笑道。

　　此时他的民族自豪感爆棚，墨辰上的这几道菜，已经让他有了极大的信心。

　　教老外吃烤鸭，再笑眯眯的等着他们赞叹的表情，袁学超脸上的笑意，已经挂不住了。

　　现在就看最后一哆嗦了。

　　袁学超暗暗在心底为墨辰打气。

　　“顾客您好，请允许本店主厨墨辰，为您亲自片鸭。”

　　几个机关人的屏幕前打出闪亮的标语，站立在过道两旁。

　　店里都是老客，墨辰也没太起范儿。

　　简单的正了正厨师帽，提着刀走了出来。

　　此举倒是让第一次吃正宗烤鸭的小恶魔等人惊了一下。

　　怎么厨师还拿着刀走了出来，像是要打架一般。

　　“喂，不是说好的赤手空拳吗？”小恶魔嘟囔道。

　　墨辰白了他一眼，将盛放烤鸭的盘子摆在食物小推车上。

　　开始片鸭，店里鸦雀无声。

　　众人都能听到袁学超粗重的呼吸声，大家也不知道为啥他比厨师还要紧张。

　　片鸭使用的刀，比普通菜刀较窄较长一点，这样更易于“推拉。”

　　刀面平整而锋利，呈30度角斜切小口，用类似锵菜刀的方法，将鸭肉推开。

　　一推一拉之际，则为“片。”

　　也不见墨辰胳膊用力，仅仅是手腕微动，薄厚均匀的鸭肉就像被机器片出来的一般，一片片落到盘子里。

　　“牛逼啊兄弟！”

　　袁学超一颗悬着的心终于彻底落地，忍不住大呼了一声。

　　而店里其他外国顾客们，则是拿出手机，拍下了这精彩的片鸭的刀法。

　　此时墨辰全神贯注，在得到脑海中的刀法之后，他又苦苦复习了几晚，手艺已经炉火纯青。

　　一片片杏仁状的鸭肉，洋洋洒洒飘落在盘中。

　　胳膊一推一拉，手腕一翻一合。

　　国粹精华，尽显于此！

　　所有人都呆呆的看着墨辰的菜刀，眼睛发直。

　　如同庖丁解牛般，几分钟过后，两只烤鸭只剩下了干净的骨架。

　　“顾客您好，请问鸭架子是带走还是熬汤？”

　　“啊？”

　　小玫瑰等人都不明白什么意思，剩下的骨头还有用？

　　“熬汤熬汤，再加点白菜。”袁学超熟练的说道。

　　大家此时都知道这位龙国人，是这里唯一会吃这种食物的，小玫瑰也把目光投了过去。

　　袁学超用筷子轻轻夹起透明的薄饼，将一块香嫩的鸭肉放在面酱小碗里裹了一圈。

　　放好蘸了面酱的鸭肉、再把萝卜条、黄瓜条、葱白、一起放在饼上。

　　最后再来一块酥脆流油的鸭皮，同样抹上老口味的六必居面酱。

　　然后把小饼包好，袁学超闭着眼睛张开了嘴。

　　一口，咯吱咯吱，鸭皮在嘴里碎裂的声音。

　　两口，鸭肉和面饼裹挟在一起，嫩到极致的鸭肉，让人甚至会误以为这是蒸出来的。

　　香腻的鸭油流入到饼里，让那看起来弱不禁风的面饼，好像也充满了生机。

　　清香的黄瓜解腻，辛辣的葱白提味，萝卜不争不抢，却默默充当着开胃的角色。

　　饼中所有的食物在嘴里融汇到一起，被甜咸适度的面酱包裹住。

　　传统真味，尽在其中。

　　香而不腻，一口下去的幸福感和满足感，对于第一次吃到这种烤鸭的人来说，简直是味觉的升华。

　　小玫瑰、小恶魔、韩在河，三名外国人笨拙的学着袁学超包饼。

　　当他们把满是鸭肉的小饼放进嘴里的时候，也不禁长长的啊了一声。

　　这味道实在太复杂多变，让他们不太富有经验的味蕾猝不及防。

　　然后味蕾把讯号快速传递给大脑，疯狂让嘴巴不住的一张一合。

　　“啊……”

　　“娘啊，我终于也当了一回国家栋梁。”

　　“也当了一回外宾啊！”

　　袁学超眼睛发红，摇晃着脑袋，无比幸福。

　　卷饼吃饼。

　　吃饼卷饼。

　　此时他已经懒得再去理会坐在身边的韩在河。

　　管你怎么看，你小子最好一口都别吃，老子自己全吃掉才好。

　　而韩在河也不甘示弱，先卷几个饼，然后一起放在嘴里吃掉，超过瘾。

　　“怎么样？值吗？”袁学超仰头晃脑的看着韩在河。

　　“阿西……”

　　韩在河也不用回答，看他吃的满脸面酱的狼狈样子，就已经是最好的证明了。

　　刚刚墨辰片鸭时候使用的刀法，已经让韩在河看的有点心惊了。

　　他自问这种刀法，至少自己的哥哥是从来没展露过的。

　　龙之味这么小的一个店，怎么有这种年轻的大厨？

　　他决定要把这事告诉自己的哥哥韩在炫。

　　这个姓墨的，也许会成为哥哥在纽约成名之路的绊脚石。

　　脑袋里虽然想着坏事，但这韩在河的嘴巴却是不停。

　　看他这幅样子，袁学超打心底里舒坦。

　　自己虽然花了钱，但让这张狂的小棒子，从此以后再也不敢轻看龙国美食。

　　另一边的小玫瑰和小恶魔吃的也是手舞足蹈。

　　其他已经吃饱的几桌客人，则是暗暗记下了这道烤鸭，下次必点。

　　大家正各自用餐，墨辰再次走了出来。

　　“各位，隆重的介绍一下，这位先生，就是我这道烤鸭使用的泥炉的制作人。”

　　说着，他抬手介绍了一下小恶魔。

　　众人的掌声响起，钦佩望着主厨墨辰和制作泥炉的小恶魔。

　　而小恶魔则显得有点迷惑。

　　自己刚才要请客都没有得到这样的尊重，现在却有了这么多掌声？

　　原来凭借自己的手艺，也能得到尊重，也能让人们忘掉自己怪异的身体。

　　看着众人真诚的目光，小恶魔渐渐懂了什么。

　　夜晚，顾客们都散去。

　　小恶魔昨晚花光了制作泥炉得到的五千块，连回岛的船票都不够了。

　　刚才的行为让小玫瑰有点生气，两人礼貌的告辞后，只有小恶魔自己在街头游荡。

　　他看了看远处正在搭窝棚老冯。

　　那位流浪汉再次善意的对他微笑。

　　看着对方真诚的眼神，小恶魔歉意的点了点头。

　　原来即便是流浪汉，只要举止大方，行为得体，也可以那么的让人尊敬。

　　他想起和墨辰的约的架还没打，准备回到龙之味和他道歉。

　　忽然，小恶魔发现一个高大的身影，鬼鬼祟祟的四处张望之后，走向了龙之味。

　　这条街道，龙之味是关门最晚的店铺。

　　而那人看起来好像不是要吃饭的，小恶魔加快了脚步。

　　店里，墨辰正在和机关人打扫，忽然发现黑黢黢的枪口对准了自己。

　　“检测到危险，目标锁定。”机关人发来提示。

　　然而机关人的手臂里，目前还没有装配枪支，墨辰现在无法获得持枪证。

　　气氛变得很紧张，墨辰举起双臂，却是做了手刀状。

　　如果这蒙面男注意力稍有不集中，墨辰就准备借着机关人的掩护夺枪。

　　显然蒙面男也注意到了这店主好像会点功夫，凝神把枪口对准他。

　　“钱，把你的钱全放在这袋子了，快！马上！”他大吼道。

　　“fuckumm！”

　　“滚出我朋友的店铺！”

　　身后，小恶魔掏枪对准了那人的脑袋。

　　蒙面男猛然转身，把枪也对准了小恶魔。

　　“这是我的第一个朋友，滚出去！死吧！”

　　小恶魔根本不给那人对峙的机会，见对方把枪口从墨辰身上拿开，立即扣动了扳机。

　　他没有给墨辰一点援救的机会，也没有给蒙面男一点反应的时间。

　　砰……

　　砰！

　　不到三米的距离，两人纷纷开枪，一齐倒地。

　　墨辰飞快的扶小恶魔的头部。

　　“喂，别死啊，兄弟，你不是答应我，泥炉永久保修吗！你要说话算话啊！”

　　小恶魔倒在血泊里，无力的动了动胳膊，拿出一叠代金券。

　　“还……还有九张，用不掉了，真、真可惜……”

　　“墨，你的厨艺……真棒啊……”

　　“我和那位流浪汉先生道歉了，我终于知道想要得到大家的尊重，靠的真诚而勇敢的心啊……”

　　“这次没人会看不起我了，对、对吗……”

　　说着，他无力的闭上了眼睛。

　　“是的，你是最真诚勇敢的朋友。”

　　“你将得到所有人的尊重。”

　　“不过泥炉还是要给我永久保修！”

　　墨辰一手按住小恶魔脖颈的大窟窿冒出的鲜血，一手拿出手机。

　　“安妮，安妮吗？”

　　“快来！”

ωωw..net


　　(https://www.mpshu.com/mp/6296/13163.html)


1秒记住冒泡书屋：www.mpshu.com。手机版阅读网址：m.mpshu.com