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第1199章 起源


  “西餐?”

  “我没听错吧?渣神居然要弄西餐?”

  “真的吗?华夏的渣神,也会做西餐?”

  “盟主……真是太好了!”

  听清唐铭所言后,外界的观众惊呼且激动!

  唐铭的铁粉,华夏的这些网友自不必说,虽然唐铭之前也弄过一些面包,披萨,牛排之类,但那都是简单制作,和正宗的西餐终究是不太一样的。

  而对美食,华夏的网友又向来不拘一格,此刻,没人觉得唐铭在这个时候说要做西餐有什么不妥,反而心中已是迫不及待地涌起了浓浓期待,想看看渣神做的西餐究竟有多好吃!

  没错,铁粉们就是这么相信唐铭,哪怕唐铭还没开始做,他们就已经在幻想着唐铭做的西餐是何等的美味了!

  而那些国外的网友,此刻却是真正的惊呼!震惊远大于激动!

  但除了震惊之外,他们情绪中更多的是感动!

  他们当中,很多人都是因为唐铭才认识了华夏菜,到现在,更有不少人已经迷恋上了华夏菜的美味。

  但要说感情,他们当然是对已经吃了大半辈子的西餐更有感情。

  唐铭刚刚把这次宴请的主题定义为‘团聚’,很显然,就是在庆祝岛上的选手和亲人团聚了!

  而岛上什么人最多?当然是一些吃西餐的人!

  唐铭这个时候,要是做华夏菜,他们当然也会惊艳,尝试过唐铭所作那些华夏菜的外国网友,现在都非常相信华夏菜的美味,并且也清楚唐铭做的华夏菜,其滋味堪称一绝!

  但这种惊艳之后,终究是有一点遗憾的。

  可如今,唐铭却在这个时候,万众瞩目之下,为了一场团聚,提出要做西餐!

  这完全是精准地击中了这些外国网友的神经,他们心中涌起浓浓的感动同时,也在期待中微微好奇:华夏渣神做的华夏菜自然是没话说,但他做的西餐,也能向华夏菜那样手艺一绝吗?

  华夏网友万分期待,外国网友也全都打起精神,自动代入了评判者的角色,

  就连智能头盔连接的会议室中,各国高层也都被激起了兴趣!

  自从上次被唐铭做的华夏菜引起兴趣,各国高层陆续尝试了几道华夏菜后,最近,各国高层可谓是不自觉地想吃华夏菜。

  各国唐人街中技艺高超的厨师,都被各国的国务馆挖走了不少。

  但和那些国外网友一样,各国高层,心中对事物的认同,还是在传统的西式食物上。

  华夏菜在他们眼里,更趋向于‘零食’一类的角色。

  如今,陡然听到唐铭居然说要做西餐,这些各国高层哪里还能按捺得住,全都瞪大了眼睛看向身前的屏幕……

  中心圆坛。

  唐铭现在可顾不上考虑别人在听到他说要整西餐后会有什么想法。

  其实唐铭这次决定做西餐的初衷很简单。

  那就是……想偷懒!

  最近几天来,经过唐铭的统计,六环中的变异生物,一共有71种。

  其中48种是鱼,11种虾,6种蟹,3种海洋植物,剩下三种,分别是一种龟,一种水蛇,以及海豹!

  如此繁杂的海洋生物,其中又以鱼虾蟹类为主,真要做华夏菜,做是能做,可却太繁琐了。

  以唐铭的厨艺,别说其他种类,就算是那48种鱼,唐铭也能瞬间在脑中整理出48种最佳的做法,不带重样搞出48道菜来。

  但不论是什么宴席,也断没有连上48道菜,并且连着48道菜全都是鱼的道理。

  而若要混合的话,以华夏菜的烹饪方式,并不推崇不同种类的鱼肉混合在一起制作。

  可偏偏,系统界面显示的任务要求,是要囊括六环中所有的变异生物!

  唐铭前几天是左思右想,才想出这么一个招来,做西餐!

  西餐中,即便是做一道食物,都可以用到很多种类的蔬菜和肉类。

  其中最典型的就是披萨,其上面摆放好的食物,只有大类,没有定性,特别适合烹饪所有六环变异生物这种超难度的技术活,能让复杂的程序变得简单,让这场迎接宴的菜式看起来更像一道宴席!

  当然,除了完成任务的先决条件外,西餐相比起华夏菜来,也是有诸多特点的。

  笼统上说,西餐是西方国家食物的统称,但更准确的来说,应该是欧洲美食或者欧式餐饮。

  西餐的广性虽然不能涵盖整个西方,但其中的菜式,菜品,却几乎可以代表整个西方了。

  从历史根源上来说,这与西方的历史有关。

  西方历史上,曾发生多次迁徙性的大战,诸如十字军东征,拿破仑战争等等,这些战争导致的结果,一是使西方中断了起源文明的传承。

  西方在接连战争中,曾经海洋文明中璀璨起源,且一度繁华的文明,诸如雅典,罗马等等,其传承都已经绝灭了,不像华夏,尽管有五胡乱华,蒙元,满清等等诸多场大型的战争性民族融合,但大河流域的起源文明华夏汉族依然传承至今,并且同周边民族相互影响,融合,满中有汉,蒙中有汉,汉中又有蒙元……

  所以华夏菜,在总体局势上,尽管有胡食,东北菜等等分支菜系,但代表性的菜系,依旧是以中原地区的菜式为主。

  这当然并不是是说胡食,东北菜之类的菜系不能作为代表华夏的菜式,而是在民族大融合的过程中,华夏总体的菜系,其实已经把东北菜,胡食等等诸多民族特色菜系融合了。

  例如胡食中的烙饼,在南方形成了专门的烙饼拌汤。

  相对的,东北菜中,也融合诸多带有中原菜系烹饪方法的特色。

  这就导致,华夏菜虽然分支,却又浑然一体。

  就以著名的八大菜系来说,虽然各有特点,但真要细分下来,却都是或多或少融合了多家所长的。

  同一道烧鸡,在八大菜系中各有特色,但万变不离其宗的却是‘烧’的方式,这是华夏菜特有的定式。

  西方则其不然。

  历次横跨半个欧洲,甚至更多地域的战争,虽然让欧洲各民族在饮食一道上,如华夏一般在相互融合渗透,可西方从未有那个文明或国家一统过整个欧洲的特性,却注定了西方的整体菜式,无法融为一体。

  只不过,西方的民众,其大多都信仰耶稣,虽有东正,新教等不同派系,但却是同出一源。

  多个分支教之间的习俗,大体上是一致的,这便导致了“西餐”,在表面上看起来,是一个整体……


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