冒泡书屋 > 我在东京做美食的日常 > 第165章 三菜一汤

第165章 三菜一汤


  锅烧沸水。

  加入适量的盐、糖和一些油。

  盐主要是为了调味。

  糖主要是为了提鲜。

  加一些油可以让生菜一直保持翠绿。

  然后将切好的放入锅中烫熟即可。

  烫的时候一定要注意先烫生菜根部,再将生菜全部放入沸水中。

  根部比较难熟,先烫一下可以保证整体成熟的同时也失去生菜的脆爽。

  将烫熟的生菜捞出,淋上最开始的酱汁即可。ωωw..net

  味增汤按照最常见的做法去做即可。

  既然是招待樱花国人,刘明辉自然是要按照樱花国的摆盘方式。

  三菜一汤分装好之后,便呈上了饭桌。

  刘明辉热情的说:“家常便饭,请慢用。”

  山口龙三闻着空气中好闻的香味,顿时觉得胃口大开,双手合十道:

  “感谢招待。”

  “我开动了。”

  所有食物都散发着好闻的香味,一时间让山口龙三有些难以选择。

  想了想,他决定按照最传统的方式开始品尝。

  首先是耗汁生菜。

  鲜嫩翠绿的生菜入口爽脆,搭配着一点耗汁调味。

  在增加香味的同时,也变得更好好吃起来。

  然后是韭菜煎蛋。

  韭菜和鸡蛋散发着好闻的香味。

  圆角的三角形非常适合取用,轻轻夹起,一口放入口中。

  鲜嫩的韭菜带着特殊的香味在口中炸开。

  配合酥软焦香的鸡蛋,虽然只有一点点盐调味,却非常好吃。

  然后是最后的主菜香辣回锅肉。

  香味浓郁,油光发亮,看起来分外诱人。

  夹起一片被红油包裹着的回锅肉,放入口中咀嚼。

  整个鼻腔立刻就被浓郁的香味装满,配合着肥而不腻的回锅肉。

  一口下去,是难以想象的美妙滋味。

  尤其是那看起来不起眼的蒜苗也是难得的美味。

  鲜嫩脆爽,裹上一些红油和肉汁,吃下口中,也是绝顶的美味。

  这时候再吃上一口米饭,喝上一口味增汤,能够给人极大的满足感。

  空气瞬间变得安静起来。

  大家沉迷在美味的食物中无法自拔。

  要不是时不时传来一些享受食物的声音,甚至会以为房间里面都没有人。

  吃完所有饭菜,喝掉最后一点味增汤,山口龙三满足的呼了一口气。

  三菜一汤带来的满足感和工作晚餐完全不同。

  毕竟同时刘明辉制作晚餐,也只会亲自操刀其中一部分主要的料理。

  全部由自己亲自制作,就有些太耗时了一点。

  山口龙三暗道,这一趟果然来对了。

  同时也对刘明辉所说的请吃饭期待了起来。

  仅仅只是家常便饭就有如此水准,正式的饭局又会如何?

  早就听说华国人对宴请宾客极其重视,一定不会让自己失望。

  唯一可惜的是刘明辉最近好像没有时间,请吃饭的事情暂时只能无限后延。

  -----------------

  吃过饭后,两人简单的聊了一下之后,山口龙三就离开了。

  身为山口公司的社长,他白天其实也算得上是比较忙碌。

  也就是刘明辉值得他花如此多的时间。

  -----------------

  收拾好碗筷之后,刘明辉并没有急着去工作。

  轻车熟路之后,他的效率也高了不少。

  去龙鲤居酒屋的时间也可以稍微推迟一点。

  躺在床上,他开始思考樱花国炸物料理比赛的事情。

  知己知彼,百战百胜。

  刘明辉自然不是那么飘的人。

  针对自己的对手西谷佑大,他其实做了一个很详细的了解。

  除了炸虾料理达到大师级以外。

  其他炸物料理的水平同样也不错,距离顶尖也只有一步之遥。

  这种实力,在整個樱花国来说并不算差。

  这也是他的话能够吸引那么多支持者的原因。

  也是他有恃无恐的底气。

  刘明辉在所有炸物上的水平达到了高级。

  要想碾压非大师级的对手自然是毫无问题。

  难就难在炸虾上。

  如果实力相当,即使云龙炸虾的创意更好,也很难做到碾压西谷佑大。

  毕竟神龙对樱花国人的震撼远没有对华国人的震撼来得强烈。

  少了图腾加分,想要达到碾压已经是不太可能。

  虽然抽到炸虾的可能性很低,但是刘明辉不能将喜欢寄托在运气上。

  不然到时候打脸不成反被打脸,这可就有意思了。

  没有碾压,就达不到刘明辉想要让西谷佑大受到应有的惩罚的效果。

  想到这里,刘明辉眉头紧锁。

  或许自己应该尝试着冲击更高的境界。

  神级。

  这个虚无缥缈的级别。

  只有达到神级的云龙炸虾才能完成对西谷佑大的致命打击。

  只不过要如何达到神级,这也是一个问题。

  通过对强者之面的研究,刘明辉想到一个可能。

  那就是观想传说中的神龙之意,将之融入到自己的料理之中。

  只不过这件事情听起来好像有些扯淡。

  神龙本就是虚构之物,观想得再好,也不过是臆想罢了。

  叹了口气,刘明辉开始在网上寻找相关资料。

  多了解一点,能够变强一点,对自己来说也是好事。

  毕竟另外一道料理升龙饺子同样也是脱胎于神龙之意。

  只要能够领悟,两道作品都能够得到进步,冲击更高的境界。

  只可惜,升级要是那么容易达到,就不至于会被叫做神级。

  思考了一个小时,刘明辉也没有找到多少头绪。

  无奈,只能先去上班。

  -----------------

  由于被比赛的事情困扰,刘明辉表现得很是彷徨,倒是让森山丈一看出了些不对。

  他好奇的问:“刘老板,你有什么烦心事吗?”

  “说出来,我或许能够给你一些意见。”

  一人计短,二人计长。

  刘明辉倒是没有排斥,将自己的想法说了出来:

  “今天早上出去了一趟,得山口引荐,顺利获得了炸物比赛的资格。”

  “只不过,我觉得我的料理水平还有些欠缺,需要尽快提升才是。”

  “以我现在的实力,对付一般对手已经足够。”

  “但是想要碾压西谷佑大还是有些困难。”

  “尤其是在云龙炸虾上,我总觉得它缺少了一点精气神。”

  “像是死物一般,并不灵动。”

  “只不过云龙之意过于虚无缥缈,我实在是寻之不得。”

  “不知道森山你有没有好的办法能助我领悟云龙之意?”


  (https://www.mpshu.com/mp/6332/13169.html)


1秒记住冒泡书屋:www.mpshu.com。手机版阅读网址:m.mpshu.com