第20章 商讨
程岩又舀了一勺凉粉放到嘴里,细细咀嚼,咽下去之后,才道:“我看你昨天只用了一把菜,就熬出了这么多。这一盆有个十斤八斤吧?”
程溪估摸着差不多。
程岩又道:“现在没人知道石花菜可以吃,所以不值钱,但你要是做凉粉的话,需要的量大,肯定需要找人去采,或者收购,到时候肯定有成本了。”
程溪点头,“所以我想请您和娘合计合计,如果收石花菜的话,多少钱合适,卖凉粉又该卖多少钱。”
“这个……我去拿秤来称一下。”
程岩是个行动派,去南屋里拿了秤出来,先称了一个空碗,然后将碗里装满了凉粉,又称了一下。
“这满满的一碗是半斤。”
程岩放下秤开始算账,“你昨天放的那把是石花菜最多半斤,如果一斤石花菜可以熬出二十斤凉粉,可以卖四十碗。玉花,如果一碗凉粉卖两文钱,你肯买吗?”
孙玉花想了想,道:“只要两文钱,就能尝到一种新鲜的吃食,里面还有虾皮和香油,我觉得值得买。”
“对,我还忘了有虾皮、香油和咸菜的成本。你不是说还要加香菜吗?这个也要算上。这么算来,两文钱有点儿少了。”
孙玉花道:“小溪爹,你一会儿去大哥家送凉粉,不如问问他?”
程聿是村长,还有个女儿在县城,是见过世面的人,在三个弟弟心目中很有威信。
“我这就去。”
程岩放下勺子就要走,被孙玉花扯了回来,“等吃过饭再去。”
孙玉花和程溪一起把剩下的凉粉拌了,分成六份,一份给大哥程聿,其他三份给二哥程墨、三哥程志还有程溪的二姐程兰,剩下一份自己吃。
孙玉花分好了凉粉,叹了口气,“可惜程梅住的远,没有口福了。”
程溪抱着她的胳膊道:“等哪天咱们去县里,给大姐送过去,送的多多的,保证她够吃。”
孙玉花笑起来,“你说的对。”
程溪也想听听大伯程聿的意见,便跟着程岩一起去了大伯家。
进了门,拴在门口的大黄狗叫了一声,见是程溪和程岩,又懒洋洋的趴下了。
程聿老伴王英珍出来,见是程岩父女,立即笑起来。
“小溪的身子大好了?”
程溪甜甜的道:“大伯母,我完全好了。好长时间没来了,今天跟我爹来看看您和大伯。”
王英珍拉着程溪的手,拍拍她,“你呀!从小身子就弱,这大热天的少出门,等天凉了,天天来都行。你自己来的吗?你爹呢?”
程岩连忙走了两步,“大嫂,我这么大人您没看到呀?”
王英珍回头看了他一眼,“老四,你又黑了不少,幸亏小溪不随你。”
程岩在后面垮着脸道:“我每天下地,自然是黑的。”
王英珍冲家里喊了一声,“孩子他爹,老四和小溪来了。”
程聿到程溪进来,脸上笑的像是一朵花。
“小溪来了?快坐。老婆子,快去拿糖给小溪吃。”
程溪连忙道:“大伯母,您别拿,我不吃。”
“小孩子哪有不喜欢吃糖的?你等着,我去给你拿。”
王英珍转身进了屋,程聿慢悠悠的拿出茶叶来,道:“老四,你来的正好,我刚烧了一壶水,咱们泡茶喝。这茶是程锦拿来的,我还没舍得喝呢!”
程岩坐下,笑着说:“大侄女送来的肯定是好的,那我就不客气了。”
程聿泡了茶,给程岩和程溪倒上,道:“最近天热,又有些日子没下雨了,你地里用不用浇水?”
“我昨天去地里看了一趟,还行。要是再过几天不下雨,就该浇了。”
“嗯,你要浇水跟我说一声,我让程远和程方去帮你。”
“谢谢大哥。这两天闷热的厉害,该有雨了吧?”
“我也这么觉得,但不好说。”
“再看看吧!”
两人喝了杯茶,王英珍也拿了糖出来,程岩将篓子里的凉粉拿了出来。
“大哥,大嫂,这是我刚做出来的吃食,给您俩尝尝鲜。”
“你做出来的吃食?”
程聿和王英珍目光里有明显的怀疑。
“对,我特意带来给您俩尝尝的。”
王英珍仔细看了看碗里的凉粉,“这叫什么?怎么吃?”
“这个是凉粉儿,用勺子舀着吃,用筷子的话比较难夹起来。”
“那我拿勺子去。”
王英珍拿了两把勺子,给了程聿一把,先舀了一勺凉粉送进了嘴里。
她试着咀嚼了一口,哟,滑滑嫩嫩,带着异常的鲜香。
“这是什么?真软和,不费劲儿,我这几天牙疼,吃这个正好。”
程聿也舀了一勺凉粉送到嘴里。
他比较淡定,直到把嘴里的凉粉咽下去,才点点头。
“不错,清凉爽口,鲜酸咸香,适合夏天吃。这个是什么做的?”
程岩挑挑眉头,“大哥,大嫂,你们猜猜看。”
程聿笑骂道:“你小子,一把年纪了还来逗趣。”
程岩摸摸鼻子,“我要不说,你们永远猜不到。”
“别卖关子了,快告诉我是什么做的。”
“是海里的一种海菜。”
“哦?”
王英珍插了嘴,“海菜做的?确实有点儿腥味,我以为是虾皮的味儿呢!”
程岩道:“大哥,大嫂,我想去集上卖这种凉粉儿,您觉得这么一碗,该卖几个铜板?”
“去卖?”
程聿喝了口茶,才道:“这凉粉儿没人卖过,你们去卖自然是好卖的。这种新鲜吃食,人们没见过,不能定的价钱太高,但也不能太低,一旦卖开了以后涨价不好涨。集上一碗酸梅汤都能卖两个铜板,你这凉粉儿里面又有虾皮又有香油,做起来也肯定不简单……我觉得卖五个铜板差不多。”
“五个铜板?会不会太贵了?”
王英珍道:“老四,你得看这是什么时候,天气这么热,谁愿意做饭,谁不想吃个清凉开胃的东西?你这凉粉儿夏天吃正好,我看这个价钱不贵。”
程聿夫妻俩的话给了程岩很大鼓舞,“大哥,大嫂,那我下个集就去试试。”
程聿不客气道:“你下次做了凉粉儿多送两碗过来,我家里人多。”
“好。大哥,您家里种了香菜不是?给我几斤。”
程聿瞪他,“你要就自己去院子里拔,还要我给你送眼前来吗?”
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