第96章 他同意又如何?
第二天,程溪就让程岩去买了一个猪头,几个猪蹄,猪肝、排骨,还杀了家里的一只大公鸡。
程岩听说程溪要做他从来没有吃过的卤肉,立即乐颠颠的去买了。
这个时代的鸡都是整只卖的,没有单独卖鸡爪鸡翅的,程溪只能将整只鸡拆卸了放进锅里。
程岩看着一大锅肉,好奇道:“这又是鸡肉又是猪肉,还有些没人吃的蹄子爪子,都炖在一起能好吃吗?”
程溪笑道:“爹,您就等着吃吧!保证您一吃一个不吱声。”
对于程溪时不时冒出奇奇怪怪的词,程岩及家人已经免疫了。
他摸着鼻子道:“你这么说,我倒是期待起来了。”
卤肉炖了一下午,香味溢满了整个院子。
程岩夸张的吸着鼻子,“好香啊!这也太香了!”
程溪得意道:“爹,等吃起来更香!”
她还在卤肉锅壁上贴了一玉米面饼子,肉香饼子香,真是让人食指大动。
晚上一家四口守着一大锅卤肉,就着饼子,吃的满嘴流油。
程岩只觉得每一种肉都好吃,最好吃的居然是他瞧不上的猪头、猪蹄和鸡爪。
猪头肉瘦中带肥,却不腻人,猪耳朵咬在嘴里还有脆脆的口感。
猪蹄肉吸满了汤汁,金亮的颜色,胶冻的质感,入口软糯,香而不腻,鸡爪则带着几分韧劲儿,但不塞牙。
浓郁的酱香味儿里带着微微的辣,味道特别霸道丰富。
“小溪,你这简直是变废为宝!谁能想到这些被人嫌弃的东西居然能做出如此美味。”
温十俭看向程溪的眼睛亮晶晶的,满是骄傲。
他家小溪说话算话,做出来的肉确实好吃。
“小溪,这就是卤肉吗?”
“好吃吗?”
虽然是问句,但却带着几分肯定。
“好吃。”
“能卖钱吗?”
“当然。”
程岩啃猪蹄的动作顿住,“小溪,你要卖这个?”
程溪点头,说出自己的打算,程岩放下猪蹄,连连摇头。
“不行不行,你一个女孩子怎么能做生意呢?”
“可我已经做过很多生意了呀!”
程岩瞪眼,“那怎么能一样?”
“有什么不一样的?”程溪不退缩的瞪着程岩,“十俭是同意的。”
“他同意……他同意又如何?我不同意,我是你爹!”
程岩转头瞪温十俭,“你怎么什么事儿都惯着她?做生意是那么简单的吗?”
孙玉花连忙拉拉程岩的袖子,“先吃饭,有话吃完饭再说。”
温十俭也扯了扯程溪的衣襟,陪着笑道:“爹,吃完饭我再好好跟您说。”
程岩拿起猪蹄,咬了一大口,含含糊糊道:“好,吃过饭再说,你们可别想糊弄我!”
只是,嘴里的猪蹄为何不香了?
吃过饭,孙玉花泡了茶,几人坐在堂屋里喝茶消食。
几个人一不小心都吃的有点儿撑。
温十俭看着面无表情,低头喝茶的程岩,有些心虚的说:“爹,您别生气,这事儿程溪跟我商量的时候,我跟您一样,也是不同意的。”
听了温十俭这话,程岩抬起头来,冷哼一声,“你别拿话哄我,小溪说你是同意的。”
温十俭道:“爹,小溪要做的事情,哪一件没有做成呢?她之前的生意……”
程岩喝水的动作一顿,“那是在家里,有我跟你娘,她怎么折腾都行。去了县城,你整日里上学不在家,店里就她一个女孩子……你们让我怎么放心?”
程溪抬头道:“爹,您别忘了,十俭是秀才,为民哥是保和堂的大夫,承军哥是县里的衙役,谁敢欺负我?”
“呃……”
不得不说,程溪很会抓重点,程岩瞪眼道:“那也不行,一个女人整日里抛头露面的,像什么样子?十俭是秀才,以后还要考举人,要当官,媳妇儿是做生意的,岂不是让人笑话?”
温十俭连忙道:“我们做生意赚钱正大光明,自食其力,有何可笑之处?爹,我不怕人笑话。”
“县城的商铺很贵吧?咱们怎么能租的起?”
听程岩这么说,程溪觉得她爹是要妥协了。
“爹,咱们可以租便宜的呀!制作凉粉和海蜇很简单,卤肉也不难,只要有锅有水有火就行。”
程岩还是摇头,“你从小身子弱,我跟你娘都不舍得你干活儿,你怎么能支撑起一个铺子?再说了,那猪头和猪蹄你会处理吗?你哪能做那些粗活?不行不行,我不同意!”
温十俭道:“爹,那些粗活我不会让小溪动手的,凉皮和海蜇前一天做好,小溪白天只要卖就行。猪头和猪蹄我也会处理。”
程岩还要说,孙玉花开了口,“小溪爹,十俭去考试那几天,小溪吃不好睡不好,明显瘦了。要是让十俭走读,太过辛苦。如果不让小溪陪十俭去县里,她肯定不甘心。以咱们家的条件,无法长期在县城租房。既然小溪已经想好了,不如就让她去试试。如果太辛苦,她自然就不干了。”
程溪侧身抱住孙玉花,把头枕在她箭头上,娇声道:“娘,还是您好。您说的对,要是太辛苦,我不做就是了。”
程岩撇嘴,“两个人怎么就非要在一块儿?十俭读书是有旬休的,等十俭休息就会回来的。”
孙玉花无奈向程岩,“就让小溪试试吧!咱们可以在家里做了凉粉给她送过去,也可以把猪头猪蹄这些处理好了给他她过去,小溪就不会那么辛苦了。”
温十俭道:“娘,县城离家里太远了,你们不用做这些,我肯定能干好。”
程岩瞪他,“你能干,你还读不读书了?你要是不读书去做什么?”
程溪大声道:“爹,娘,这些真的不用你们做,我早就想好了。我刚去,不能做太多,一天做个十斤八斤的海蜇和凉粉,做一锅卤肉就可以,费不了十俭多少时间。你们可以经常去县里看我,给我带些柴火就行了。”
做凉粉和卤肉都比较废柴,县城里的柴火肯定很贵。
程岩冷哼了一声,“现在味美斋又开始要凉粉和海蜇了,反正我都要做,顺便多做些,给你送去就是了,不过是多走一段路而已。”
他见程溪要开口,不容置疑道:“就这么说定了!你要是再反对,就别想去县里开铺子了!”
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