第105章 计划不变,照常执行
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交代清楚,陈月道别。
“里正叔,赵大哥,家里还有一堆活等着,我就先回去了,银子的事,也不用太过担心,总会水落石出的。”
陈月有信心,把盗窃者抓捕。
“那行,玉儿娘,我送送你。”里正起身,“你放心,你交代的事儿我们爷俩肯定会办好的。”
“玉儿娘,这是要回去了?”陈月刚踏出堂屋,虎子娘就追上来,“你等等,我去给你扯点薄荷。”
薄荷长了不少新叶,看上去生机勃勃。
虎子娘先是带根掐了一些,然后又把掐了不少嫩芽。
“玉儿娘,这老的你就插地上,嫩的拿来炒鸡蛋。”虎子娘问:“对了玉儿娘,你家有鸡蛋么,没有的话拿点回去。”
虽说家里的鸡蛋攒着卖钱的,但是玉儿娘要是要,不介意多给她一些。
陈月接过薄荷,“谢谢嫂子的薄荷,鸡蛋就不用了,我家养了两只母鸡,每天都下蛋。”
虎子娘笑:“成,那我就不给你拿了,我再给你扯点青菜。”
“不用了嫂子,我在山上也种有一些。”
虎子娘......
陈月问:“嫂子,菜地后面那家人,是哪家?”
那家人的堂屋大门,正对着里正叔家的菜地。
有没有一种可能,里正叔在藏银子时,正巧被屋里的人瞧了去?
如果真如自己所想那般,那偷银子的,很可能就是那家人......
“还有哪家?”虎子娘提及时,语气带着一丝嫌弃,“就是污蔑你和张无赖有一腿的白家呗。”
陈月脑子瞬间闪出一个名字——白巧!
是啊,怎么把白巧给忘了,最近只跟她有过节。
结合这些巧合,陈月把白巧锁定成怀疑对象。
“好的,谢谢嫂子。”陈月抱着薄荷,再次踏进里正家,“里正叔,赵大哥!”
赵钱和里正闻声迎出来。
异口同声道:“怎么了玉儿娘。”
陈月调整了一下急促地呼吸才道:“没啥,帮我盯着白巧。”
“白巧?”赵钱问:“难不成你怀疑是白巧偷的钱?”
“不能够吧?我瞧着她也就嘴上厉害,应该没那个胆子。”里正又补充道:“不过也不是没有可能。”
陈月点头,“是有这个怀疑,所以还请你们帮忙盯着她。”
顿了一下,“之前的计划不变,照常执行。”
把事情交代清楚,陈月没有着急回家。
径直往桃溪河走去。
选了个水位浅的河段,挽起裤脚就下去。
河水清澈见底,不少鱼儿畅快地从她脚边游过。
不过她可不是来捉鱼的。
除了游鱼,河底的淤泥上盘着不少螺蛳,陈月打算捡些回去。
螺蛳泛滥,随便一抓就一大把,没用多少功夫,就捡了四斤多。
......
“娘,你回来了。”玉儿小跑到陈月跟前,迫切地告诉陈月,“娘,里正爷爷今早找你来着,说是有急事要和你说。”
陈月边走边说,“娘刚才在村口碰见他了,也没啥急事。”
“他们呢?”陈月不由地问。
家里安安静静的不说,大花一家也没在窝里。
“哥哥他们去捡栗子了,我本来也想去,但是我想着里正爷爷找你来了,就在家等着你回来。”
玉儿接着说:“栗子正是成熟的时候,要赶在其他村民发现的时候,捡完。”
陈月调侃,“这样啊,你舅母就不怕又遇上野猪?我瞧她昨日可是被吓得够呛。”
“娘捡了些螺蛳,玉儿,去拿个木盆来。”
“好的娘。”
玉儿取来木盆,装满清水后,陈月把螺蛳倒入盆中。
然后搓洗螺蛳表面的泥渍,待水不再浑浊,放入淘米水,静置吐泥。
弄好螺蛳。陈月吩咐玉儿,“玉儿,帮娘烧火。”
陈月把食盐、花椒、八角、桂皮一同放入铁锅,又去房中取来先前买好的干辣椒。
干辣椒也一起加进去翻炒。
她把盐炒制变色后,用竹筛把香料筛出,然后让玉儿把香料舂成粉末,自己则去把野猪肉洗净。
玉儿抓了一把香料放进舂臼,问陈月:“娘,一会儿要把这些粉末加盐里么?”
端午节腌五花肉的时候,娘也是这么做的。
陈月点头,“对的,你把它们舂成粉末后,倒在盐堆里就行,等娘把肉洗完,再把它们拌匀。”
陈月一遍洗着肉,一边想着今天晚上吃些什么。
把肉洗净,见玉儿还有没有把香料舂好,陈月开始清洗猪大肠、猪肝、猪腰等猪下水。
这时,陈月突然想到一个梗——十本种田文,九本猪下水。
自己虽说不是穿越到种田文里,但这境遇,倒是和种田文女主所遭遇的,没什么区别。
决定了,今晚就吃卤猪下水!
趁着天色还早,陈月加快清洗的速度。
把所有猪下水洗完,玉儿也把调料舂好了。
陈月说:“玉儿,你要是没啥事儿的话,就拿个铲子,帮娘把它们搅匀。”
食盐不多,搅起来也快,腌肉不差这点功夫,但猪下水卤起来要时间,陈月打算先把猪下水安排上。
玉儿拿来一个木勺,二话不说就开始搅拌,“知道了娘。”
陈月把铁锅洗净,猪下水冷水下锅,倒入料酒去腥,水开后把猪下水放入冷水中洗净。
又炒了一个糖色,糖色炒好后放入葱姜蒜、盐、八角、花椒、桂皮爆香,最后把猪下水放进去翻炒,上色后加水开卤。
把猪大肠卤的软糯不弹牙就行了。
“玉儿,你在家待着,帮娘看着些灶膛里的火,娘去对面山上砍些竹子。”
陈月打算用竹子搭个在院子里搭个晒肉的架子。
即便是八月,毛竹笋也还有,陈月扯了两根笋子,然后砍了几根老竹扛回家里。
她先把老竹砍成若干节,选取其中的三节,搭三脚架。
照着记忆,她把三节竹子围成两个锥体,下边的锥体大于上边的,再用麻绳把交叉点缠住,增加稳定性。
一样的法子,搭了很很多个。
三角架搭好,陈月在院内寻了一块空地把他们等距离放好。
又过去一刻钟,竹篾也削好了。
院外,传来柳玉娥和两个孩子的谈笑。
“福贵,玦儿,这人啊,还是得多锻炼,今儿上山我就感觉没昨天累。”
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